曹志国回到泉城，那是立刻先把带回来的礼物，给大家分一分。

还专门去拜访了一下冯家的两位爷爷。

“司徒大爷、冯大爷你们是不知道，正明那家餐厅生意是真好，有一些沪城那边的老食客，专门每天去光顾他的餐厅。”

拜访冯家的两位爷爷时，曹志国也是跟冯正明这两位爷爷说起沪城的事情。

司徒爷爷听了笑呵呵：“那些沪城的老吃货，嘴巴确实是很叼的，能愿意把正明那当食堂吃，说明是认可正明手艺。”

冯爷爷有些好奇：“那些人每天都去吃真能吃得起啊”

曹志国一脸激动：“他们是真的吃得起，那些人很有钱的。”

司徒爷爷：“他们用过去的话说，都可以算是老资本了。”

曹志国深以为然地点头：“没错，我看他们年龄都不小，去正明的餐馆都是坐轿车去，但是穿着上又不是那么讲究。”

说到这曹志国想起了一个事。

“对了，我听夏蕙跟我说，他们都问过正明，为什么那些天天去吃的老食客，穿着是那么的朴素看着就不像是天天能在他们餐厅吃得起的人。

然后正明告诉他们，人家把他们餐厅当成自家食堂吃，谁会在家里吃饭还专门换身西服”

司徒爷爷顿时笑了：“哈哈哈，正明说的对，说的太对。”

冯爷爷也不禁笑了起来：“正明这小子，还挺会比喻。”

曹志国接着说了一下小师弟去赣省的事情。

“这次小罗是真的胆子大，一个人过去，我听说要不是正明派当过兵的高永福和侯冬暗中跟着，小罗可能要在那边出事的。”

冯爷爷：“没出事吧小罗她没事”

曹志国：“没事没事，赣省那边的人想动手，结果被高永福和侯冬那两小子拦住了。”

司徒爷爷：“看起来，外省对正明不是那么友好啊”

曹志国点点头：“不说外省，我在沪城的时候，听他们说，沪城厨师协会的一些人对正明也是很有意见。”

听到这话冯宗嘏脸上反倒是堆起有些自豪笑容。

“没有人嫉妒他说明没本事，有本事他才会遭人嫉妒。”

司徒爷爷笑了：“哈哈哈，老冯你倒是对正明很放心。”

冯宗嘏：“放心，他现在手艺和能力上都让人放心，不用担心他被别人使绊子。”

曹志国：“还真是，听说他在赣省那家分店开业后，生意非常好。”

冯宗嘏有些奇怪：“那边人也吃得惯我们的把子肉”

曹志国解释：“听说正明在那边对把子肉的口味做了调整，调整到那边当地人喜欢的偏辣口味。”

司徒爷爷：“正明在调味上确实让人放心。”

曹志国：“他回来用那边的三杯鸡，也改良出了一道菜，味道还挺好。”

冯宗嘏：“任何地方的菜，都有可取之处，正明他开始博取各家之长，这应该算是他迈向大师的过程。”

司徒爷爷再次笑起来：“哈哈哈，你这算是提前给自己孙子吹上了啊”

冯宗嘏：“什么叫吹上了正明他确实有那么本事。”

曹志国很赞同：“对对，正明是真有本事。”

司徒爷爷：“正明也算是用自己的方式，让中华烹饪有了自己的一些标准，可以让国内餐饮界也跟着他进行一番改变。”

曹志国：“不错，以前各地乱七八糟的小馆子太多，好多小年轻学了几天就去开始做菜，把我们厨师的名声都给搞坏了。”

停顿一下，曹志国颇有些义愤填膺：“尤其是一些明明能做好的厨师，结果为了省时省力非不好好去做，更是让好多人都觉得我们中餐就是不如西餐。”

司徒爷爷：“学中餐太辛苦，做中餐更辛苦，要想做好，像是你们和正明，那都是用汗水一步一步拼出来的。”

听了司徒爷爷这话，让曹志国都有些感动。

不是真正干了厨行的人，不是辛辛苦苦想要把菜做好的厨师。

可能无法感受到司徒爷爷这话带来的触动。

曹志国这一次去到沪城，名义上帮冯正明的餐厅去兜底。

他也是去了之后才明白，自己小师弟究竟是多么努力的一个人。

小师弟真的把每道菜都认真的做透。

不是做好，是做透。

冯正明不只是自己要能做好一道菜，是要自己能做好的同时，还要把全部的步骤拆解开，然后一步一步分到后厨里每个人的手上去做。

这么一来，他本人不在后厨的时候，只要后厨里有一个人主导。

比如曹志国去餐厅接手的十天时间里。

他真的可以一声令下，后厨每个人各司其职把每道菜的每一步做好。

虽然冯正明不在后厨的时候，对那些沪城的老饕而言，缺少了冯正明在后厨带给他们的一点点创造性的趣味感。

可是因为冯正