一下压力。

其实一开始大家还真不好意思这样去喊。

但是后来被冯正明带着，所有人喊着喊着还真是有了感觉。

喊这么一嗓子，就会让大家觉得挺爽的。

一道一道菜送出，让客人见识到冯正明他们精致的手艺。

一个晚上的忙碌，送走最后一批顾客。

冯正明认真向后厨和服务生们表示感谢。

“谢谢大家今天的努力，辛苦了。”

众人也都齐声回应冯正明。

“主厨也辛苦了。”

冯正明：“大家回去的路上要注意安全啊，明天上班不用很早，九点半之后来，十点之前要全部到店。”

众人自然也全部都答应。

接着大家经过一番打扫，也都陆续离开店里。

最后剩下冯正明、江成哲和夏蕙等几位青年厨师。

“今天也没什么要说的，相信大家今天去孔兴礼的酒楼也都有感触，希望大家都能更好把今天所见所闻好好的思考吸收消化。

我们不能停滞不前，我们必须要不断的进行学习和改进，让我们的手艺始终都能领先。”

冯正明的这番话，也获得青年厨师们的认同。

其实今天他们去孔兴礼酒楼，这顿饭确实让大家都有不少收获。

孔兴礼的手艺，配合上那种高档酒楼的布置，真的会让人觉得相当有趣。

从孔兴礼那些菜上，也令青年厨师们获得不少启发。

冯正明没有现在跟大家提起老洋房开私房餐厅的事情。

因为那件事还需要进行一些筹备，冯正明觉得现在没必要跟大家说的太明白。

还是等那边老洋房敲定下来，之后再跟所有人提起这个事情。

按照冯正明心里所想，还是要让青年厨师们轮流去那边担当主厨，让他们都可以有展示自己的机会，也让自己那家私房餐厅可以更有特色。

随后冯正明让大家回去休息。

他自己开车带妻子和夏蕙一起回去。

回到家里，冯正明才跟夏蕙单独说起私房餐厅的事情。

夏蕙听冯正明和罗晴说起，也是大吃一惊。

“师叔你要买那么贵的老洋房开餐厅那是不是投资太大了”

冯正明微笑：“看起来你们都是一样的反应啊”

罗晴把已经哄睡的女儿放在卧室小床里。

她轻手轻脚走出房间：“你师叔啊，就是想要搞个与众不同的，他说这个叫给餐饮行业塑造一个标杆。

让大家见识一下，什么才叫真正的顶级餐厅该有的样子。”

夏蕙听到这话，先是愣了一下，短暂的思考一番，觉得确实应该这样做。

“也对，师叔是全国状元，是真正的状元，应该要成为行业的标杆，现在国内宣称高级餐厅和高档酒楼的不少，但确实都没有一个统一的标准。

所以师叔来树立起这个标杆，可以让大家知道，怎么才算是高级和高档。”

罗晴听了笑起来：“看看，你们也是这么认为，你们师叔有资格经营那样一家餐厅。”

夏蕙点头：“对啊，只有师叔有资格的。”

冯正明：“哈哈哈，不用说的那么高大上，我们只是要树立起标杆，让大家都能尊重我们厨师的手艺。”