了，这样吧，十天之内，万一要是遇上下雨天，我这里进度也慢。而且您要的数量有点多，我这里还有好些其他的单子，忙活不过来。”路掌柜有些为难的说道。

梁潇潇点点头表示理解，“那就依路掌柜所言，十天之内吧，不过我有一个要求，这图纸是我画的，路掌柜以后不得再做图纸上的样式，这些图纸可是我好不容易画出来的，不想让别人盈利了去。这一条我们立一个字据吧。”

“这 ”路掌柜是对着份图纸十分心动，这种样式他们根本想不出来，大家都按部就班的做了几十年的木匠活了，都是那种老样式，闭着眼睛都能做出来的，不过既然客人有要求，他们也不好拒绝，便道，“可以。您跟我到柜台立个字据吧。 ”

字据里面写上了此次需要的桌椅和其他木制品的数量，定金五十两，尾款一百两，另外图纸路记不会再做，违约金一千两。两人分别签上了自己的名字，然后各自按了一个手印。

梁潇潇这也是抑制一下盗版而已，并不指望它真的奏效，路记可是全城最大的木匠铺，而且据说手艺也最好的，只要路记不做，其余的铺子就是模仿也需要一些时间和精力，那就不管了。

“到时候还希望路掌柜可以让人送货上门，盛江山酒楼，地址我已经留下了。”梁潇潇说道。

“放心吧，十天之内我们一定把货送到。”路掌柜承诺道。

梁潇潇出了路记木匠铺，就打算先回去了，修冰窖的人明天再找，今天还是先回家洗个澡换身衣服要紧，而且这个点了，梁潇潇肚子又不争气的饿了。

拐了几条街，问了路人，总算走上了自己认识的路了，快步走回酒楼，酒楼里，大家都回来了。徐来福和丁树根已经带着人将石材采买回来了，堆满了整个厨房的架子。只是两个人也知道酒楼现在还没有开业，每样蔬菜和肉类只买了一点，免得浪费。

厨房里堆着一缸面粉，一缸米，还有其他的豇豆，红豆，绿豆，黄豆也都有，都分别放在一个罐子里放着。鸡鸭鱼都是活的，鸡鸭分开分别关在一个笼子里，都在后院，想吃的时候就杀，鱼养在后院的大水缸里，有鲤鱼，有鲫鱼，个头都差不多，一条条的都很肥。

梁潇潇看了一下非常满意，小欢小喜两人又出去采买东西去了，厨房里剩了一些没有拿走的碗筷，暂时先用几天，看来明天还得出去定制一批碗筷，这样整个酒楼看着才更加的精致高档。

厨房里架子上蔬菜一一的摆放整齐，两位大厨还不忘给自己配了几把菜刀，全都挂在木架子上，梁潇潇满意的点了点头，自己好像更饿了。

“徐来福，丁树根，你们两个先做几道拿手好菜，我先尝尝，看看回头制作出来菜单。还有什么需要买的让小欢小喜两人去，花了多少钱买了什么要记账，钱不够了找我再要。”梁潇潇说道。

“是，老板。”胖子徐来福和丁树根对视了一眼，两人一边一个案板就开始处理食材。徐小丽和张春兰还有丁康平三人负责跑腿，洗菜，烧火。

梁潇潇已经饿坏了，在厨房里盯着他们做，看见灶台上的瓦罐，梁潇潇道，“徐来福，你会不会炖鸡汤”

“会的，老板。”徐来福一边切菜，还不忘抬头看着梁潇潇说道。

“会就好，那个一会你看看炖个鸡汤，傍晚我回家的时候带回去，你估摸着时间做就好。”梁潇潇吩咐道。

“好嘞。老板，那我就自己看着做了。”徐来福应道。

梁潇潇在一旁看他们做饭，心里边感叹，不愧是专业的厨子，这刀工那叫一个麻利，土豆直接切成细细的丝，清炒土豆丝很快就做好了，徐小丽直接端着去了桌子上。

丁树根那边在杀鱼，一只鱼敲晕，开膛破肚，把内脏挖出来，去鱼鳃，刮鱼鳞，动作十分熟练，不过两三分钟的时间，一条鱼已经处理好清洗干净了，直接放了调味料上锅清蒸。

那边胖子徐来福已经开始杀鸡褪毛，先用油煎一下，再放进配好的调料炖煮，一整只鸡直接放进锅里卤。梁潇潇忽然想起了之前在其他的酒楼吃过的菜，不是清蒸就是炖煮，炒菜也就那几样，没有什么新样式。真不能怪这个时代的菜清淡，没有辣椒，而且平时大家吃的盐都是粗盐，细盐太贵了，那得是王公贵族才能吃得起的。而且这里的菜式一般不外传，各家都有个家的家传，这样一来谁也别想学谁的。

丁树根一边蒸鱼，一边腾出时间来做下一道菜，就是豆腐，青菜炒豆腐，排骨汤也做起来了。

那边徐来福已经开始剁肉馅，包了小馄饨，手法倒是快，一看就是经常做。接下来就是蒜蓉小白菜，风味茄子是，木须肉，小混炒，菌菇汤。

梁潇潇就让他们暂时先做这几个了，做多了吃不了也浪费。

将所有的才都端到桌子上，梁潇潇每样的尝了一口，发现还不错，就是清蒸鱼和炖的鸡有些无趣，小馄饨做的不错，梁潇潇点名小馄饨可以作为酒