参观”应该会从视频中观看学习,或在上船后参观另一种海物的捕捞
诶
“为什么”
船上的其他人也问了小林日斩这个问题。
在黑崎家工作了二十余年的男人和善地笑笑,眼纹从窝处延伸,他用因为长时间劳作,被海水浸染得发红的手指在虚空中画了一圈。
“你们没有注意到吗不仅仅是你们远月的女生,这艘捕捞船,船上是没有女性的”
一个都没有哦
“这里是松叶蟹捕捞船”大叔在松叶蟹三个字上加重了咬字。
“所以说松叶蟹有什么特殊的吗为什么女性不能上捕捞船”
幸平创真问道。一旁的诚一郎也露出好奇的目光。
“啊这个之前也只是猜测不过负责带我们的日斩桑也这么说,那估计就是真的了”堂岛银说道。
“我之前有说过我从小在港口长大吧有一个做供应商的小叔不仅仅是银鱼,夜光贝,海胆他也做蟹的生意”
“从渔民手里进货,然后买给顾客,将各种各样的产品推销出去,就是供应商的职责。如果产品卖不掉,渔民就会很难过,他们捕鱼的希望都寄托于此,于是供应商们都非常卖力地推销”
“蟹当然也是如此,不仅是松叶蟹,其实在海鲜批发市场,红楚蟹要常出现的多”
“红楚蟹”
“同样是鸟取来的蟹鸟取是产蟹大县,和素有日本三大名蟹,肉质紧实嫩美,型如松叶的松叶蟹不同,红楚蟹一年四季都有,价廉物美,又被称为平民蟹。”
“哦,那个那个我知道是不是和松叶蟹有点像,但是产量大得多,蟹肉没那么紧嫩弹牙,蟹黄蟹膏味淡,但蟹肉很甜的蟹”幸平创真举手,“之前爸爸也有从市场买给我吃”
“啊啦,就是那个即便是送到很远的地方,但也因为产量非常便宜松叶蟹如果不是在产地吃,价格不是经常能够承受得起的呢”堂岛银打了个响指,“即便在产地,如果要吃高级的松叶蟹,五辉星之类,也价贵得很”
“红楚蟹不同,这种平民蟹的捕捞使用鲭鱼做饵,蟹笼只会捕到95厘米以上的蟹大蟹也不贵,完完全全是普通平民接受得起的船上的捕捞者清一色是男性,这是捕蟹的传统”
而另一边。
“因为男性比较强壮,适合出海这种体力活”
小林日斩身边,男生们呈半圆形地围绕着。
“女性的话,力气也比较小,长期从事海上的工作也并不合适”
这并非是性别上的歧视,而是体力和海上方向感与天赋的劣势,女性天生在这边会弱上一些,即便出海也一般是担任厨师,后勤,或是采补的方面水手和船长通常都是男性。
“啊有这方面的原因,但也有水性出色的女性但是”
“捕蟹船上不能有女性,这是规矩哦”大叔笑眯眯地答道。
“因为海神是女性,女生上船会使海神嫉妒”堂岛银解释道,少年的声音低沉,犹如大提琴拉响的低音。
“小叔进红楚蟹时有听过这方面的传言,出海捕捞红楚蟹的话,船上是不能有女性的”
“诶,是这样吗”幸平创真怔了一下。
“听起来很迷信诶”才波诚一郎摩挲着下巴。幸平创真赞同地点头。
“但是这是海上留下来的规矩,所以是必须要遵守的吧”
因为海神是女性,所以船上不能有女生虽然在我们看来可能觉得很奇怪,但这就是规矩啊
“嘛嘛渔民是很相信这些的呢”堂岛银竖起手指。
“像是每年举办的“祭海”,出海前要烧香,船上不能说不吉利的话说迷信也好,说博个心理安慰也好,祖祖辈辈都遵循着对于靠海吃海的渔民,运气这种东西,确实非常重要呢”
红楚蟹时这样,看起来松叶蟹也是这样
“嗯”少年们若有所思地点头。
要尊重人家嘛
即便是远月,也不好强求对方一定要带女生去现场参观
“这样的话,她们岂不是就看不到了松叶蟹的捕捞现场感觉很可惜诶”一个男生说。位于本州西部的鸟取,松叶蟹闻名日本,可以来鸟取,不尝松叶蟹,简直是白来这回的重点就是松叶蟹吧,把研修的地点选在鸟取她们不能来船上岂不是很可惜
“嘛嘛,女生会有其他的行程啦”大叔摆手。
“不用担心,虽然不能现场观看松叶蟹的捕捞,但是会给视频观看的。后续的料理考核也是照常进行”
料理考核
照常进行
“果然待会儿要考松叶蟹吧”
“哇啊啊啊我就说”
“之前的猜测果然没有错”
“毕竟是鸟取的名产嘛担心什么,大家不都是远月的学生吗在厨艺这方面应该对自己抱有自信才是”日斩大叔挑眉,“远月可是我们日本第一的料理学院呢”
“啊,说的也是”
“区区考察研修啦”