第71章 第 71 章(4 / 5)

乡间小饭馆[美食] 雪刀 8604 字 2023-01-21

上酱,可好吃了。”

“用凉皮做饼子,这倒是新鲜。”李爷爷若有所思。

“嗯,我可以教您怎么做。”

李爷爷连忙道“我自己去学,就不劳烦你了,如珠,多谢你了。”

袁如珠浅浅一笑,打了声招呼后,继续遛狗。有排队的食客叫住她,“袁老板,遛狗呢,今天饭馆有没有上新”

“开门了就知道了。”

“哎呀,就不能提前告诉我们吗”

“秘密哦。”袁如珠挑眉,继续前行。

清河城,周家别墅里,正在看报纸的周既明接到王太太的电话。

“既明,芳菲怎么回事,为什么不接电话”

“她可能没听到吧,找她有事”

“今天如珠饭馆开门了,我们之前约好一起去吃饭。”

“如珠饭馆”

“芳菲没跟你说最近有一家饭馆在咱们这儿挺火,叫如珠饭馆,据说很好吃,芳菲和我们之前去吃,但是饭馆没营业,我们空跑了一趟。所以重新约好今天去。”

挂断电话后,周既明上楼,“芳菲芳菲”

林芳菲侧卧在榻榻米上,已然睡了过去。她被周既明唤醒,“干什么”

周既明说了王太太打电话过来的事。

“我不去了,没什么胃口。”

这几日林芳菲一直没什么胃口,眼瞧着人都消瘦了几分。周既明说“去吧,我陪你一起去。”

“我真不想去,吃不下。”

“去吧,看看那家饭馆到底有多好吃。”

磨不过周既明,林芳菲最后还是去了如珠饭馆。得知如珠饭馆在清河村时,周既明诧然,不过他也没多想,诧异稍纵即逝。

抵达清河村,王太太惊讶“这么多人”人比她想象的要多得多。人这么多,他们几时才能进去吃饭

不过,有钱人的方法总是很多的。

大概半个小时后,林芳菲王太太一行人进入饭馆。王娇领着他们入座,这几位客人一身名牌,看着就很有钱,她可得小心招待着,不能得罪人。

入座后,王太太立刻拿起菜单翻阅,“你们想吃点什么哎今日新菜鸡髓笋,这家店还有鸡髓笋”

一般饭店不会有鸡髓笋,没想到这家小饭馆居然有这道菜。

“你们店的鸡髓笋味道怎么样”

王娇竖起两个大拇指,“非常好吃,超级好吃,保证您吃了会喜欢上咱们家的鸡髓笋。”

“这么自信”王太太点了这道鸡髓笋。又陆续点了其他菜。

点完菜,王太太做出期待的姿态“不知道这家小饭馆的鸡髓笋味道如何。”

其他太太

“我觉得比不过珍馐庄的鸡髓笋。”

“我也觉得。”

“这饭馆真是太”其中一位太太斟酌言辞,“太简陋了。”从小养尊处优的她,从未吃过这样破烂的小饭馆。她实在是想象不出这样的小饭馆能好吃到哪里去。看来杂志果然是在夸大吹嘘这家小饭馆。这样的小饭馆,做出来的鸡髓笋肯定是比不过珍馐庄的鸡髓笋的。

王太太问一直不吭声的林芳菲,“芳菲,你觉得呢。芳菲你最近怎么老发呆”

“咳”林芳菲清了清嗓子“在想事情。你刚才问我什么”

“我说你觉得这家店的鸡髓笋比不比得过珍馐庄的鸡髓笋。”

林芳菲兴致缺缺,随口回了一句,“应该比不过珍馐庄吧。”

鸡髓笋率先上桌。太太们纷纷看向冒着热气的鸡髓笋。盘子里的鸡髓笋摆放成了花朵绽放的样子,每一块鸡髓笋都泛着盈盈的润光。

“卖相挺漂亮。”

“嗯,不错,很香。”

王太太直接夹菜,“我先尝尝。”

牙齿拒绝几下,王太太瞳孔剧烈收缩,“这、这这”

“怎么样怎么样”

“你这是什么反应”

“快说话”

王太太磕磕巴巴起来,“太、太、太好吃、太好吃了天哪”她满脸震惊,“你们快尝尝”

其他太太们立刻动筷。尝过鸡髓笋后,反映和王太太如出一辙。

周既明咀嚼着鸡髓笋,愣了一愣,他对林芳菲说“芳菲,你快尝尝。”

林芳菲仍然没什么兴致,她漫不经心地夹起一块鸡髓笋,送入口中。

咔擦鸡髓笋脆脆地裂开,很快竹笋特有的清甜味儿流溢出来。笋子最硬的那部分渗透着汤汁,咔嚓咔嚓咀嚼时,口感又软又脆。笋尖儿上的鸡骨髓鲜味浓盛,而鸡骨髓下面的鸡茸鲜味更盛。

软嫩微滑的鸡茸咬开时,滚烫的鸡油破裂出来。鸡油的高温完整地保存了鸡肉里的鲜美,而这鲜美里头透着丝丝缕缕的葱姜浓香,香得让人口水泛滥不止。

笋和鸡茸、鸡骨髓完美结合,笋子软中有脆,鸡汤、鸡茸、鸡骨髓三鲜合一。三种鲜味融于一体,原本味道是有些过于浓重的,但却并不过于浓重。