“数据我核对过三遍，真没错！”

张瑜很确定，笑着继续解释说：“其实从六月底期末考结束，客流就开始激增。我按照一心之前给我提过的思路，针对大学生做了特别营销。”

她翻开另一份文件，“我们和大学城八所高校的三十多个社团合作，推出‘暑期特惠’活动，只要出示社团证明就能享受八折优惠。”

暑期里很多社团也在开展暑假活动。

对奶茶的需求量也特别大。

而且都是团体订购奶茶，一次性消费就很高。

“可以啊！”

陆向阳再次对顾一心刮目相看，很有想法啊！

这才是真正做生意的头脑。

难怪顾天盛当年还想让女儿接班，这丫头还真有点商业头脑。

看来以后奶茶店的事，他完全不用操心了。

“……”

接下来，陆向阳仔细看了销售数据表。

暑期奶茶销售效果，确实比预期的还好。

尤其是冰饮，在炎炎夏日里简直就是绝配。

加上与社团搭上线，社团成员们喝了奶茶，再口口相传，于是又带动了整个学生群体的消费。

特别是几个大型社团，一次就能订几十杯，甚至上百杯奶茶。

八所高校的消费力，那可不是盖的。

从数据表的折线图还可以看得出，每天下午都会有一个销售高峰。

听完张瑜的汇报，陆向阳心里对这位年轻店长的评价又提高了几分。

当然对顾一心也是刮目相看了。

这两人配合起来，能在半年内将店面经营得如此出色。

要说没有一点商业天赋，也似乎说不过去。

一个敢想，属于浪漫型，一个敢做，属于实干型。

两人一碰合，很多事情就做起来了。

最主要的还是因扎根于大学城，有大量的客户资源兜底。

说白了，奶茶这个东西，只要你做得不是特别难喝。

大夏天里，都有人愿意花几块钱买上一杯。

尤其是情侣客户，最为明显。

当然，要是奶茶口味好，那生意更是火爆。

了解完数据，陆向阳也了解了一下夏日新品。

这是在放假前，顾一心和张瑜就在协商的，主要针对夏季推出的新品系列。

张瑜立刻拿出几份样品单，效果图展板都做得很好。

“夏日狂欢”系列共四款新品：

【西瓜薄荷冰沙】

【荔枝玫瑰奶盖】

【青柠椰香果果】

【芒果西柚多多】

其中荔枝玫瑰奶盖成了爆款，占总销售额的34%。

另外，在顾一心的授意下，张瑜组织兼职人员做了一份顾客反馈表。

在八所大学里，共收集了500份有效问卷，好评率92%。

对很多大学生群体来说，第一看着奶茶的是名字要好听。

清新文艺浪漫最好。

其次才是味道，因为这玩意很难统一。

比如说火锅，品种特别多，但口味上来说，并不是哪家火锅就比别的火锅好吃多少。

关键还在于食材好不好，新不新鲜。

所以对做奶茶来说，原材料就显得特别重要。

“原材料供应跟得上吗？”

陆向阳随口问了一句。

今年初刚开学过来的时候，就因水果短缺，导致两款新品没有上市。

“放心吧！陆总，目前都没问题。”

张瑜自信地点头，一副信心在握的样子：

“暑假前，我就提前一个月和许叔签了协议，现在物料供应都能满足。

就是8月因为气候原因，成本比市价高出了8%，但品质还是有保障，而且供应也很稳定。”

其实供应链这个问题，才是陆向阳一直在思考的。

原材料供应必须要考虑稳定性、成本、品质，还有物流效率。

目前来说，一心奶茶店已经在江城市本地打开市场，且小有名气。

但原材料供应还是以本地批发为主，如果说真要做大做强，跨市走出江城，最终进入全国市场。

那就非常有必要搭建一个高性价比、低风险的供应链体系。

要么直接找品牌直供。

要么自己建厂做库房，定制化生产。

关于这个问题，陆向阳觉得很有必要好好想想。

“……”

聊完后。

三人走出办公室，收银台已经没有人排队了。

两名兼职大学生正在有条不紊地工作，切水果，调配茶底，清洗器具。

见到陆向阳出来，他们纷纷问好。

“陆总，暑假店里增加了两名兼职，都是校团委推荐过来勤工俭学的学生，一个大一叫于佳，一个大二