适量的水，把面粉给揉成面团的样子，宋昭昭因为时间不太够了，便把面团给放入蒸锅之中，进行醒面一段儿的时间。

宋昭昭在醒好面后，又把小葱给清洗干净，然后切碎备用。

一切的材料都准备好了，宋昭昭把刚刚醒好的面团，擀成薄薄的片状。在面片儿上，均匀的撒上五香粉和细盐。再均匀的撒上刚刚的葱花，淋上一点儿的油。最后将面片卷起来，再把面团给整理成圆形饼坯子。将饼坯子用擀面杖擀成薄饼。最后，宋昭昭又在煎锅上面刷了少许的油。把刚刚擀好的葱花饼放入煎锅里面，直到面饼胚子的两面都变成金黄色的样子就做好了。

做完了这一个葱花饼，宋昭昭又接连的做了几个，但是只吃葱花饼怎么好呢，宋昭昭又打算再做一个玉米面红糖陷煎饼。

宋昭昭先在玉米面的里面打入两个鸡蛋，又加入了适量的白糖。然后又加入适量的温开水进行搅拌，一直搅拌至没有任何的颗粒状。

宋昭昭有用了刚刚的方法把面团进行发酵。

等到面发好了后，宋昭昭把面团给搅拌，进行排气。接着，宋昭昭同样的在煎锅里均匀的刷上油，倒入刚刚的面糊，全程用小火进行煎制。接着，宋昭昭在表面撒上红糖，把面团给对折，两面再煎上两分钟的时间，也就差不多了。