第166章 入宫(2 / 2)

后,宋昭昭又把莲藕去皮切块。随后将蹄膀焯水,再加入大葱,橙皮,姜片,白酒。焯水后的猪蹄,宋昭昭用温水洗净备用,又在锅内倒入油放冰糖进行炒糖色。再放入刚刚的蹄膀,把猪蹄膀均匀裹上糖色后,宋昭昭又放入料酒等调味料,进行煮开煮开。

“现在要是有啤酒就好了。”

“啤酒姑娘,什么是啤酒啊”

宋昭昭无奈的一笑:“啤酒啊,是一种很神奇的东西,等以后我教你做好不好。”

“当然好了,姑娘。”

宋昭昭一笑,随手在锅内加足量的水,等到水开后放入一袋茶包,放入茶包可以去除一些油腻之感。接着宋昭昭放入蹄膀,八角,葱白,姜片,橙皮等。

“接下来我们就要进行大火慢炖一下。”

“姑娘,这样就算炖好了吗”

宋昭昭摇了摇头:“炖好后,我们要将里面的大料都捞出来,接着再放入藕块,放入盐,还要再炖上一段的时间,最后撒入胡椒粉调味就可以了。”

“原来这件事情这么的复杂啊,姑娘,我还以为很是简单的事情呢。”

宋昭昭笑着拍了一下梓芬的头:“你啊,要学习的东西还是很多的。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗