第121章 莲藕玉米炖鸡肉(2 / 2)

取出来。先把公鸡斩成鸡块,然后宋昭昭又把鸡腿、鸡翅和鸡胸留出来,剩下的可以等这次做菜用掉。紧接着,宋昭昭把刚刚的几块冷水下锅进行焯水。煮开锅即可。宋昭昭随后把几块捞出来,把鸡块洗干净再撇去浮沫。放一边备用。

鸡肉准备的差不多了,宋昭昭又把莲藕去皮清洗干净。再切段。随后,宋昭昭又切葱姜和花椒八角都放在一起。玉米再继续切段,放入砂锅里。

紧接着,宋昭昭把热锅冷油。等到油热之后,再放入鸡块和一些食盐。进行翻炒均匀。随后又放入了一些调味料。在翻炒的过程宋昭昭又放入莲藕。再次翻炒均匀后,宋昭昭放入纯净水。再倒入砂锅里。继续放上一些盐。宋昭昭再盖上锅盖,用大火烧开。等到火慢慢的变小后,宋昭昭盖上盖子,进行熬制。

“好了,梓芬,等到熬熟的时候,再在表面放上一些葱花,莲藕玉米炖公鸡就做好了。”

“好的,姑娘,梓芬记住了。”

宋昭昭笑着点了点头,又转身去做其他的菜去了。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗