第11章 荷叶蒸鸡(2 / 2)

“找到了一些好东西。“

“多谢二位公子照顾小女。“

“令媛很是厉害。“严离洛的思绪还在刚刚宋昭昭捉鱼的场景里。

宋昭昭捂着嘴笑了笑:“好了,你们就等着吃完饭吧。“

宋昭昭拿着东西就走进了厨房里,前两日刚刚做过野葱炒鸡蛋、野菜鸡蛋饼和麦穗鱼,这三种菜品对于宋昭昭来说不是问题,很快的这三道菜就做好了。

宋昭昭看着这只野鸡,竟不知道该做些什么,只得先把野鸡收拾好。

收拾野鸡的时候,宋昭昭尽量回想着用材料少的做法,思来想去也就只有荷叶鸡了。

“兄长“

“怎么了“

“能去池塘里帮我摘一些荷叶吗“

“好,没问题。“

但是做荷叶鸡需要糯米,这宋家连粒大米也没有,更不要说是糯米了。

没事,可以做清蒸荷叶鸡。

宋昭昭收拾好野鸡的时候,宋兄也刚刚好的回来。

“昭昭,要荷叶做什么“

“兄长等着就好。“宋昭昭说着把宋兄推了出去。

宋昭昭把鸡切了一半,另一半刚刚好的可以留下来。又把荷叶洗了洗,泡在水中。把半只切块,准备好了各味调料,鸡块里加入些许白面、适量细盐还有一丢丢的猪油。抓匀混合,把泡好的荷叶放在盘中,鸡块在荷叶中均匀铺平,随后放入锅中,蒸了差不多半个钟头左右,将荷叶鸡取出,将红椒切碎和葱花洒在上面。

因为有荷叶垫底蒸出来的鸡飘香四溢,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗