第一百六十二章 迷人的火锅(1 / 2)

这些都是苏暖暖从空间里面整理出来的。

煮火锅的炉子是苏暖暖在废品收购站找来的一个破旧铁炉,里面放几块煤炭,再放一个铁锅就可以煮火锅了。

苏暖暖提前把菜洗出来,肉片也是提前切好的。

除了这些,苏暖暖还准备了许多菌菇。这些菌菇是孙铁牛送给苏暖暖的。自从孙红宝的病治好以后,孙铁牛在集市上卖山货的时候,就会多给苏暖暖准备一些菜。

每次苏暖暖经过那里时,孙铁牛就会把它们送给苏暖暖。

天气转冷的时候,山里能吃的东西不多了。孙铁牛就会给苏暖暖送一些山里产的菌菇。

苏暖暖不喜欢做饭,就把这些东西存在了空间里。现在,空间里还有不少。

除了这些,苏暖暖还让远在海岛的苏金金和苏绵绵给她寄了许多海货干货。

海岛上的海货虽然多,但是由于太腥了,岛民又不舍得用重油重辣去腥,以至于他们很不喜欢这些海货。

因此,除了吃不上饭的人,会在海边捡海货回家吃。海岛上,没有人愿意吃这些东西。

得知苏暖暖想吃海货,苏金金和苏绵绵就给她寄了两大包。包里面全都是海货干货,有晒好的鱿鱼干、各种去了内脏的鱼干、虾干……

即使是贝壳类的海货,苏金金和苏绵绵也会专门敲开外面的壳,取出里面的肉晒干。

海岛的太阳很大,这些海货很快就被晒干了。

苏暖暖收到这些东西的时候,他们依然保持着新鲜。这让苏暖暖很惊喜。

当天,苏暖暖就做了一个麻辣海货大杂烩,吃的自己满嘴流油。

今天,一起吃火锅,怎么能少得了海货呢。

苏暖暖把一早就泡发好的海货捞出来,装进盘子里。

周梦露、洪秀、孙秀华和苏暖暖一起把装满菜的盘子端出来。楚明州和庞胖胖则把桌子往外面搬了搬,之后两人在苏暖暖的安排下,把煤炭点上。

苏暖暖把烧好的糖汤锅端出来,放在了煤铁炉上。

等到一切弄好之后,几人开始落座。

看着眼前琳琅满目的一切,周梦露有些怀疑。

“暖暖,锅子真的好吃吗?”

周梦露从来没有听说过火锅,如果不是苏暖暖经常在她耳边念叨,想吃火锅了。周梦露也不会感兴趣。

这个时候,火锅的吃法还没有传开。

除了周梦露,其他几人也不清楚,都一脸疑惑地看着苏暖暖。

苏暖暖拍了拍自己的小胸脯,对众人道。

“放心吧。吃完以后,你们一定会念念不忘的。”

看着苏暖暖笃定的眼神,众人都开始期待起来。尤其是庞胖胖,听到苏暖暖对于火锅的描述,早就流了好几次口水。

苏暖暖在准备火锅底料之前,就问过几人能不能吃辣了。

他们都说可以。所以,苏暖暖准备的就是最正宗的麻辣牛油火锅。

由于汤底是苏暖暖提前就煮好的,在锅烧开以后,香味就传了出来,霸道的麻辣香味顿时盈满整个房间,让大家的身体都燥热了几分。

苏暖暖见到锅里开始冒泡,于是就对众人道。

“可以放菜了。你们放自己喜欢的菜就行。对了,先把肉和海货放进去煮。”

众人听了苏暖暖的话,就把肉片和海货放进去。

庞胖胖最先动作,他端起切好的鱿鱼倒了进去。

放进去后,他闻了闻自己的手,嫌弃道。

“暖暖,这是什么?怎么这么腥。”

苏暖暖看了一眼锅里翻滚的鱿鱼花,对庞胖胖道。

“鱿鱼,一种海货。它很腥,但是也很好吃。”

其实,除了苏暖暖外,众人都没有见过海货。就连庞胖胖和周梦露也是一样。

洪秀也拿起来一盘扒了壳的斑节虾,问道。

“暖暖,这是河虾吗?”

苏暖暖看了看长长的虾肉,对洪秀道。

“不是,这是斑节虾,也是一种海货。”

说完以后,苏暖暖开始给大家介绍这些海货。

众人没有去过海边,都听得津津有味。

说完以后,苏暖暖喝了一口自己榨好的葡萄汁。

在煮火锅的时候,苏暖暖就教大家开始调小料。

苏暖暖在自己的小碗里放了花生酱、辣酱和芝麻。楚明州自己调了一个番茄蘸酱,洪秀只简单地放了酱油,周梦露、庞胖胖和孙秀华则和苏暖暖一样,调了同一种蘸酱。

等煮的差不多了,众人看见锅里面翻滚的各种食物,疯狂地咽口水。就连一向清冷自持的楚明州,也咽了一口口水。

苏暖暖见此,偷偷地笑了一下,就开始宣布。

“可以开始了。”

等苏暖暖捞走一块鱿鱼花之后,众人都纷纷下筷子。

庞胖胖夹了一块鱿鱼花,放进自己的蘸酱中,小心翼翼地尝了一口