第95章 杀鸡取卵,江家餐厅全面涨价(1 / 2)

“阿灿说得对,现在解决问题要紧。”

丈母娘像抓到救命稻草一样,赶紧顺着江灿的话说。

“那你说怎么解决?”

江凡气冲冲的问。

“……”

丈母娘不说话了,看向江灿。

“姐,实在不行就给他们涨了吧,也就是10万块,我们一天就挣回来了。”

江灿还是一如既往,只要能花钱解决的事情,就搞别那么麻烦。

江凡沉默了半天。

“小张,登记,发钱!”

她最终还是妥协。

丈母娘这才松了口气。

老家人们见江凡又退让了。

一个个高兴得跟过年一样。

赶紧排队领钱。

他们这辈子赚钱都还没这么轻松过。

尤其是二强媳妇。

更是趾高气扬,不可一世。

江凡看着这些贪婪的老家人。

内心反感到了极点。

对于自己的老妈和弟弟。

她也恨铁不成钢。

老太太对外倒是胡搅蛮缠的一把好手。

可是每每遇到老家人。

她就不顶用了。

弟弟更是甩手掌柜。

江凡心累到了极点。

越发怀念以前的老员工。

那才叫一个打不还手,骂不还口。

哪像这帮刁民!

老家人们领完钱之后。

这才不紧不慢的开始干活。

“小张!”

江凡把领班叫到身前。

“凡姐,有什么吩咐。”

领班问道。

“你去店外牌子上、菜单上、还有系统里的价格全部改了。”

“经典黑土猪包子,涨到5块一个。”

“其余包子和菜式,涨价20%。”

“例汤不要再免费供应,一律10元一碗。”

“包房设最低消费,具体多少你来定。”

“堂食的餐位费,从2元涨到5元每人。”

“再额外收10%的服务费。”

“送的小菜由3个减成1个。”

“只送最便宜的凉拌白萝卜。”

“外卖同步涨价,并且不再包送餐费,让顾客自己出。”

江凡一口气,把餐厅的价格全面上涨,甚至以前很多没有的收费项目,全部都整上了。

这把领班惊得目瞪口呆,半天说不出一句话来。

“好好好!早该涨了!”

丈母娘兴奋的鼓掌上前来:

“以前咱们的黑土猪包子,才卖2块钱一个,简直就是亏本在卖!”

“就算后来换了原材料,也赚不了多少钱。”

“现在5块钱一个价格正好!”

“还有包房费,服务费早该收了!”

“咱们1000多万的店,是给他们吃饭的白占便宜的不成!”

“还有例汤,我当时第一天来就说要收钱,就那该死的大厨和二厨拦着不让!”

“这大把鸡鸭肉骨棒子熬出来的汤,真当不要成本不成!”

领班犹豫了一下,还是支支吾吾的开口道:

“但是这样搞,会不会得罪客人啊?”

丈母娘凶恶的翻了个白眼:

“爱来来,不来滚!”

“我们店生意这么好,少他这一两个钱少屁事多的客人吗?”

江凡也抱起手,冷笑道:

“吃不起是他们自己的原因。”

“不是我们的原因!”

“是他们应该反省,为什么连稍微好一些的包子都吃不起。”

领班当场呆若木鸡,一句话都说不出来。

“哇!这样一来,我们店一天岂不是能挣20万了!”

江灿想到价格上涨之后带来的收益,整个人都要爽飞起来。

“你还愣在这儿干嘛,还不快去!”

丈母娘冲着领班大吼道。

领班这才回过神来,赶紧去改价格。

……

上午十点。

第一笼包子准时上档。

丈母娘依旧在旁边盯梢。

“两个肉包子。”

一个女生上前点餐。

“十元。”

服务员夹了包子,报上价格。

“多少?”

女生简直不敢置信。

“十元。”

老家来的这服务员,不耐烦的提高了音量。

“我不是在网上看见才2元一个吗?”

女生是看见网络平台美食博主上的分享,特意过来的。

“十元!”

老家来的服务员更凶了。

“我不要了!”

女生很生气,