及朱元璋朱标等人,再一次微服私访来到了大街上。
可是在开国的朱元璋和朱棣这两代。
二来,难道不是因为生活条件变好了吗?
曾经的老百姓们过日子过得抠抠搜搜紧紧巴巴,哪有什么钱财来下馆子。
所以每天都有新鲜的羊肉。”
朱标大喜:“好啊,走,刚好去尝一尝,也了解了解民间现在在吃喝方面到底有些啥变化。”
生活条件的变好,都是润物细无声当中发生。
老爷子很喜欢,这样的景象。
火锅这种吃法,有一种说法是从元朝忽必烈时代开始的。
这虽然是奇耻大辱,是被人强逼着做了这件事情,但手续上的程序还是要走的。
看着百姓们手上抱着用牛皮纸包裹的玻璃。
主要是因为当时元朝军队到处打仗,没时间定下来要吃一顿好的。
“老爷子,咱边吃边聊吧,前面有一家馆子专门做火锅,他们的羊肉不错。
这就是权力所带来的变化。
坐下来之后点了几盘羊肉,时间不长就看到铜锅,架在了桌子上,下边放上木炭,细细地把熬好的大骨头汤蒸腾着。
朱元璋父子两个人也听说过,其实这些馆子之所以能够开起来,就是陈寒给的方法。
而且感觉别有一股风味,毕竟显得粗犷豪放一些。
看着欢欣鼓舞,到处张灯结彩,依旧沉浸在喜庆当中的百姓们。
透过玻璃窗,还能够看到里边正在吃的浑身冒汗的食客。
朱元璋这才明白其实这些变化早就存在。
虽然现在还没有辣椒,但是清汤火锅那热烫的爽感,还是令老百姓们吃得浑身冒汗。
四人进去,后边护卫又另找一桌,他们四个人坐一桌,没有到楼上的包间,就在大堂里边,看着老百姓们吃得开开心心。
尤其是这个新昌隆,本身这家老板是京城外种菜的,被他给搞过来,开了这么一家饭馆子,推广新的饮食,果然一炮而响。
这半年让老板赚得盆满钵满,对陈寒格外的感激……