严肃的交代道。

教完后，沈婉清还让他们要多注意卫生，玻璃罐头都要洗干净开水消毒。

她一再强调要注意卫生，周伟专门找人每天检查，食品厂做的食物要入口，不是开玩笑关乎到人命。

之后的几天，沈婉清还教他们做鱿鱼丝，烤鱼片，海苔脆片，大虾片，鱼籽虾酱，小鱼干，蜜汁鳗鱼丝和炭烤鳕鱼片等。

至于销售不归她管，可以送去外地销售，供销社和百货大楼，还有副食品的商店。

反正，这个年代只要有物资，还真的不愁卖销的快。