第607章 冬日的火锅(1 / 2)

红九铃安排的晚餐,让李原有些意外和惊喜。

居然是自已久违了的火锅。

大梁这个时代,自然是没有火锅的。

而李原对上一世的火锅非常想念。

于是在刚入冬的时候,他便随手画了个火锅的图样,让牛头山的铜器工匠们代为打造。

后来李原出门宣慰兵户,这件事也就被他给忘在脑后了。

却没想到,自已前些时日心心念念的火锅,居然被送到了这里。

听小夏说,原来这些铜火锅,昨日便跟随北邙山的年货车队送到了伯府上。

清点年货的时候,楚姐姐听说这东西要烧炭才能吃,她刚怀孕只想吃些清淡的。

便将这些铜火锅,交给了小夏和红九铃处置。

两人一想,便将火锅还有草原六部送来的肥羊,都运到了松月别馆。

李原以前曾向几女描述过这火锅如何美味,又该如何配菜准备。

所以这次原料与调料,女马匪她们备的都很足。

什么切成薄片的牛肉,羊肉,鸡肉,还有作为野味的鹿肉与獐子肉。

配菜则有北邙山出产的香菇木耳与青原方,也就是豆腐。

入冬之后,天气寒冷大梁又没有大棚技术,这鲜菜就少了些,只有菘菜也就是白菜和芥菜。

调料也有现磨的麻酱,豆豉酱,胡麻油,鱼露和醋,以及葱姜蒜末。

只是可惜大梁这个时代没有后世的辣椒,只能用些本地的麻椒代替。

几女虽是将食材备齐了,但这火锅却是头一次吃。

她们看着自家伯爷,将木炭点燃放到铜火锅之中,锅内装好鸡汤切好葱姜做锅底。

然后便随手取过了各种调料,开始熟练的调配蘸料。

望着李原那有些兴奋的表情,几女也对这所谓的火锅期待了起来。

不多时,铜火锅中的汤水开始沸腾。

李原用筷子夹起了几片羊肉放入锅中略微一涮,鲜红的羊肉片便迅速的变成了灰色。

再将涮好的羊肉,放入调好的酱料碗裹饱了酱汁送入口中。

李原的脸上立刻露出了极为享受的表情。

在寒冷的冬日,能吃上一顿火锅,真是太舒服。

李原一抬头,见周围几女还在发愣,于是笑着说道。

“你们还愣着干什么?”

“快吃啊。”

几女对望了一眼,马上也学着伯爷的样子。

在火锅中涮好羊肉,裹上酱汁送入了口。

一股难以言喻的鲜美立刻在味蕾上爆发。

几女都幸福的闭上了眼睛。

好吃,太好吃了。

鲜嫩的草原肥羊,配上伯爷调制的酱汁,简直好吃到要吞舌头。

几女都在心中高呼,伯爷拿出的东西就是与众不同,这味道实在是太棒了。

好吃的东西自然就被吃的飞快。

没一会的功夫,几人便发现,这准备的肉片居然不够了。

此时,女马匪正吃的兴起,她一把推开了在一旁负责切肉片的女卫。

自已拿起了菜刀,亲自上手负责切肉。

也许是想在李原的面前卖弄一番。

红九铃手中的菜刀都被她舞出了残影,羊肉在她的手中迅速被切成了薄片。

惹得众人都是连声叫好。

女马匪炫耀了一番自已的刀功。

这下桌上再也不缺肉了。

能吃到这么美味的火锅,几女这一次也都放开了肚皮。

即便是坐在角落里不声不语的钟文秀,也都吃了个肚圆。

这一顿火锅整整吃了一个时辰,这才算吃的尽兴了。

由于晚餐吃的太饱。

李原决定走出大屋,准备到外面消消食。

而几女却还在一起商议,这涮火锅实在是太好吃了。

看看还有什么新的食材可以涮,明日更是要多准备一些。

此时天色已暗,冬日的松月寨多了几分寂静。

李原负手站在高坡之上。

正好能望见不远处月色下的松月湖,只见冰面上反射着月光的冷晕。

让周围深蓝色的山川蒙上了一层霞光,笼罩着一种独特的美感。

望着如此美景,李原是心中悠然。

这时不远处,传来了一阵脚步声。

中间还混杂着女子的低声嬉闹。

李原低头望去,原来是从前寨女营的方向走来了一队女卫。

她们每人的手中都拿着木桶和洗漱之物,看方向应该是后面的温泉汤馆。

按照松月别馆的规矩。

李原几人用过之后,这汤馆也对这些女卫开放。

反正温泉水也是流淌不息,无人使用也就浪费了。

能在冬日里美美的洗个温泉浴,也算是对这些女卫们的福利。