类似人参的调料应该是什么植物的根须…”
尝了尝后有沙姜的味道,还带着一种类似紫苏的香味。
“这调料不错,回头弄一些带回去煮鱼吃。”
何罗鱼肚上已经切了花刀,像是含苞待放的荷花花苞,顺着‘花瓣’的纹路从顶部一夹,就能让鱼肚裂开,并不需要刀来切。
“这个倒是很精巧的设计。”
林东方夹下一片鱼肚,里面的鹿肉是切的很整齐的块,约莫蒜粒大小。
再看这片鱼肚,外面莹润像是猪肚,内里带着牛肚一样的小‘毛刺’,很厚实,在筷子上颤巍巍的。
鱼肚入口,林东方不由得瞪大了眼睛。
他万万没想到这鱼肚的口感居然更像是猪耳朵和猪肚的结合体!
外面柔韧脆嫩和猪肚没什么区别,只是咬到最中间的时候那一声脆响和猪耳朵一模一样。
“不得了不得了,这何罗鱼肚真是不得了,这要是熏制一下岂不是一口下去有了熏猪耳和熏猪肚的双倍快乐?”