第九百五十二章 恩爱(2 / 2)

然是极力反对儿子做菜。厨子,被认为是三教九流中的下九流。这才有了,君子远庖厨。

周显只能偷偷摸摸,学一些做菜的手艺。到如今公主身体欠安,周显终于到了大展厨艺的时刻。

这是一道北芪炖鲈鱼,具有安神养胎的食疗功效。鲈鱼来自于东海之滨,八百里加急用冰块送至京城。单单是这一条鲈鱼,只属于贡品。没办法,受于时代的限制,京城想吃上一条新鲜的鲈鱼,其代价自然是高昂的。

崇祯皇帝钦赐驸马府鲈鱼一条,周显用黄芪、再备调料姜葱醋及盐等少许。黄芪用布袋装好包扎紧,和鱼一起入锅,加葱、姜、醋、食盐、黄酒,大火烧开后转文火炖熬至熟。

食材相同,可每个人的烹饪手法各异。此菜对于妊娠胎动不安,小腹下坠等症有调治作用。周显动作娴熟,对于菜品的火候拿捏得恰到好处。这道炖鲈鱼,味极鲜美。

这对小夫妻,日子过得还是非常恩爱的。