第687章 西餐(1 / 2)

毕竟人心难测,没准在这学了手艺,回头自己出去开店也有很多。

做这酱牛肉,也不是啥秘诀,但凡会做饭的,都能做出来,就是味道上有差别。

而且这会儿出门在外的人,也不见得多讲究,实惠的是熟牛肉不骗人就,只要热乎乎的能吃饱。

没有太多人在乎味道好坏。

秦浩见着安素素在这收钱,弄的挺好,干脆就让她收着,自己跑去后厨帮忙煮面。

把刘荣替换出来,也让她歇会。自打早上过来,刘荣一下都没捞着坐下呢,这样时间长了,腿也受不了。

“嫂子,你喝点水,厨房的人还没找着?让那个大姐过去干不行?”安素素给刘荣倒了杯开水晾着,

“今天外头忙,我就让她先端盘子适应一下,煮面也是个技术活,不知道她能煮啥样,等回头有时间我教教她,在让她上手,

其实我同意她过来,就是想留在后厨帮忙的。前边服务员的活我帮着点就行。”

“嗯,嫂子你心里有数就行,这边的人员安排还是得听你这个老板娘的。”

安素素也没想管太多。

“我和你哥商量了。这几天干的心里也有数,打算初六就正式开业,你觉得这个日子咋样?”

“挺好,就是过年你们也不多歇几天?”安素素是没意见,初六一般也都是各家店铺过完年开始营业的日子,

选这天没毛病。

“歇啥,干这活也累不着,不比下地轻松多了。那就定初六了。回头我让你哥去买点鞭炮放一下就成。”

也没太多的讲究。这边也没啥亲戚,请客这事儿刘荣也打算免了,就选个好时间段,把鞭炮放了听个响,有开业的氛围就行了。

“可以。”

鞭炮安素素商城里头可没有,自己店开业也是去供销社买的,也花不几个钱,这个安素素就没打算管。

“老板,麻烦结一下账。您家这肉啊,味道可真叫一个香!我这些年走南闯北的,也算是尝过不少美食,但像您这儿这么好吃的牛肉面,还真是头一回呢!”

走过来一个瘦高个的男人来结账,一边说,一边心满意足地舔了舔嘴唇,似乎还在回味刚刚吃的牛肉面的味道。看样子吃的确实挺满意的。

听到客人这么夸赞自家的面,刘荣脸上立刻乐开了花,

“哈哈,那可不!

我家的牛肉啊,可都是精选牛身上最好的部位精心熬煮成的,做牛肉的火候都有讲究,

而且用的还是我们祖传的独家秘方呢!

别家店啊,就算想模仿也绝对做不出这个味儿来!在京市,都是独一份的,

所以,您以后可得常来光顾哦!”

刘荣现在可是一点都不谦虚,张口就来。

安素素笑着给算了钱。这人别看瘦,可挺能吃,一个人就吃了两碗大份儿的拉面还有四个茶叶蛋。

小菜还要了两碟,他这样的人,开饭馆的最欢迎了,顶上两个人能吃了。

在这边帮着忙活到下午一点多钟,瞅着人少点了。这才回去。

家里还有孩子没吃饭呢,就算是一天两顿,也得回去给准备了。

其实家里啥吃的都有,但是秦磊最爱的还是烤地瓜。

安素素一进屋,就闻到了香味。

“你就不能给孩子们换一样,今天没抓着麻雀?”烤麻雀的味道还挺香,好歹也是野味,安素素还挺爱吃的。

“没抓,你要是喜欢,明天我下个网给你抓点油炸着吃。”

小时候家里穷,没啥吃的,天上飞的,地上跑的,都是他们这些皮小子惦记的,用弹弓打,用盆扣,

反正咋想法也能抓点回来。

“地瓜还得会儿能熟,你先做饭吧,做啥吃?”秦磊把炉子上的地瓜翻了个面接着烤着,站起来问。

“给你们做个西餐吧,烤披萨,牛肉卷,西红柿奶油土豆浓汤。”

她也是图省事,冰柜里就有半成品,拿出来用烤箱烤一会儿就能吃了。汤也好做,西红柿这会儿没有,但是有西红柿酱做的罐头。

做汤味道一样。

她说的这些菜,哪个字都能听懂,但是组合在一起,秦磊是真有点懵,不过西红柿汤是可以喝的。

里头还奶油放土豆,做出来得是啥味道,他可真不敢想,听着就不是国人爱吃的东西,自己媳妇上学接触的外国人估计,

要不然哪儿弄来这么稀奇古怪的菜谱。

也不用秦磊帮忙,去厨房不到半个小时就把这几样都给做好端了上来,担心孩子不够吃,披萨烤了两份最大尺寸的,一个水果沙拉,一个培根牛肉双拼。

还烤了点薯条,用小碟子挤了点番茄酱,这个汤也做了一小盆,足够他们四个人喝了。

“来,都洗手吃饭。”安素素喊了一嗓子,

秦磊领着俩孩子,立马从屋里走了出来。

“二婶儿,好香啊!”没有一个孩