顾陌直视安蓝的眼睛,一字一顿地说:“安小姐,走投无路连回头草都吃,你到底重生了个什么?”
安蓝气得脸色发白,高跟鞋狠狠跺了一下地面,拽着白振飞离开了。
她会让顾陌知道,这一次,她的选择绝对不可能出错的。
白振飞一定能成为的餐饮大亨,不会让她失望的。
这一次,安蓝没有把希望全部指望在白振飞的身上,她也亲自参与了飞鹤居的管理。
为了让飞鹤居和顾陌脱离关系,她甚至把餐厅名字也改了,改成了英文,中餐厅一下变成了西餐厅,但里面的装修和菜品又都是中餐,让餐厅一下显得不伦不类起来。
而且,花重金请来的大厨,做的饭菜也总是被顾客挑剔。
刚开始安蓝还会耐心的跟这些顾客解释,换大厨了,可能跟顾客之前吃的口味不一样……
但是挑剔的顾客多了,安蓝也不耐烦了。
出来吃个饭,咋就这么事儿精?
这天,又有一个以前来过飞鹤居的老顾客不满了。
“老板,这鱼香肉丝怎么这么咸?上次来不是这个味道啊!
老顾客皱着眉头抱怨。
就是因为上次来吃了一次,一道鱼香肉丝就让他惊为天人,所以这次朋友特意带了朋友过来吃。
一路上他跟朋友把这家中餐厅吹上了天,结果现在味道变得这么差,这也太打他的脸了吧?
安蓝不耐烦地挥手:“爱吃不吃,我们飞鹤居现在可是要往高端路线发展。”
那些低端客户,是应该淘汰掉了。
客人被安蓝这话气的不行,直接就带着朋友走了,发誓再也不来这家店了。
门口有人听到他对这家店的吐槽,说道:“哎呀,不是老板厨艺变差了,是老板跟她丈夫离婚,他丈夫拿走了飞鹤居,老板另外开了一家餐厅,就在荔枝路那边,才刚开业没几天,我去吃过,味道比之前更好啦……”
于是他又带着自已朋友去了顾陌新开的店,在店里看到顾陌本人,才终于相信自已这次找对了。
他对朋友说道:“等你吃过了,你就会知道我的描述一点都不夸张。”
当然,最后的用餐体验很愉快。
他还带着朋友一起去见了老板。
“老板,想不到你已经出来单干了,哎,你是不知道,飞鹤居现在的菜简直没法吃,幸好我找过来了,不然又要错过了……”
顾陌一脸微笑,说了些客套话。
餐厅还没开业的时候,她就在社交账号上不断更新餐厅装修的全过程。
所以很多关注她的老粉都知道她离婚单干了。
开业后,得益于她的口碑,当天座无虚。
现在三个姐姐负责前厅,妹妹则管理账目和采购,一家人配合得天衣无缝,齐心协力,餐厅生意已经不比飞鹤居巅峰时候差了。
然而飞鹤居这边,失去了一个客人,安蓝丝毫不以为然,还催促白振飞。
“振飞,咱们得赶紧多开几家分店,做大做强,趁热打铁上市啊!”
等上市了,她就是大公司老板娘了!
白振飞点点头,觉得很有道理,完全没注意到收银台的账单越来越少。
他大手一挥,又订购了一批高档餐具和装饰品,让餐厅显得更有逼格,为他赚更多钱,好开分店。
他丝毫不知道,他已经花掉了餐厅账上最后的流动资金。
随着越来越多的老顾客发现飞鹤居味道不对后,飞鹤居生意已经越来越差了。
美食点评网上,也全是顾客留下的抱怨声。
白振飞丝毫不以为然,在餐厅的布置上翻来覆去的折腾,钱大笔大笔的砸进去,却反而辞退了顾陌培养多年的厨师团队,换了一批工资低的学徒,食材质量也直线下降,从新鲜海鲜变成了冷冻货……
这么一通胡搞下来,餐厅进账跟不上,飞鹤居的现金流很快就出了问题。
白振飞发现餐厅拿不出钱来了,账目上每天的收入越来越少。
白振飞一开始觉得这都是顾陌的错,是因为顾陌也新开了一家餐厅,带走了飞鹤居的老顾客。
安蓝听不得这些废话,看着餐厅每况愈下,她很暴躁,她怕自已又错了。
她质问白振飞,“你不是说请的是米其林大厨吗?厨艺比顾陌好吗?你不是说飞鹤居每天进账上百万吗?”
安蓝气急败坏地摔着盘子,
"现在怎么一天连一万块的进账都没有?这点钱能干什么?能交水电费还是能交房租?“
白振飞烦躁地抓着头皮:“都是顾陌那个贱人搞的鬼!她不仅抢走我们的顾客,肯定还跟那些客人散布谣言,说我们的菜不行,网上那些美食点评肯定也是她买的水军!”
白振飞也想要以牙还牙,但他已经没钱去买水军对付顾陌的餐厅了。
“放屁!”
安蓝尖叫,“我昨天偷偷