丈了。”

周老根笑眯了眼，“不麻烦不麻烦。”

厨房里，周六斤摘菜洗菜，老刘氏切配菜，周百里照看着两个灶台的火候。

“大火。”周云小脸冷凝，周百里闻言不敢拖拉，刚就是他没控制好火，结果一锅的菜都糊了。

有了教训，这次他立马塞了稻草升起大火，然后在往灶台里塞进干干的枯树枝。

忙完才抹了把火烤出来的汗滴，长舒一口气。

铁锅里大火爆炒，滋啦滋啦响个不停，阵阵辛辣香气混着油脂肉香飘出。

两三分钟的功夫里面的食材微微变色，周云便几铲子盛出来，分别装在盘子中。

“上菜”

周云大声一喊，周千里和姚氏就跑了过来。

见菜被端走，老刘氏心里忐忑，忍不住偷偷瞟了眼认真洗锅准备下到菜的周云，迟疑的问道“云丫头，真要上那道菜”

那可是从来都没人吃的臭下水，这么上去客人发飙可咋办呦。

周云头也不抬，“放心吧奶，那道菜就是喜欢的人爱到不行，不喜欢的人一口都吃不下，就是食材特殊，所以我才放到免费三桌里，看能不能做成咱们的招牌菜。