昌阳县东市自从夜市开放,便是人声鼎沸,摆摊的小贩也日益增多。
周家人今天一到东市就发现一些之前空余的摊位,已经点起了灯笼。
多是自家拿手的吃食,什么炕饼啊、肉片汤、小馄饨
林老和赵老爷子两个饕客自然不会放过这样的时候,从街头吃到街尾,却是每次都只在试吃了两口后就不吃了,也就买到的一块炙肉,让他们多吃了两口。
“林老、赵爷爷,您们来了”瞧见两人慢悠悠走来,周云悬着的心总算放了下来。
“今天在家做了道新菜想让您两位尝尝,总算把您们盼过来了。”
赵老爷子闻言冲林老挑了下眉,伸手顺了顺胡子,忍住笑意说道“哦是什么新菜”
在林老瞧不见的地方冲周云挤了挤眼,周云回了个放心的眼神,走到驴车打开篮子,往返两趟把四盘菜分别放在包包子的桌案上。
递过去两双筷子,不好意思的说道“地方简陋,您们不要见怪”
林老接过筷子挥了挥衣袖,“无妨”
赵老爷也接过筷子,伸手隔空点了点周云,“你这丫头假客气什么,我们要是看地方,压根就不会来了”
周云调皮的眨眨眼,手上做了个请的动作。
放置了一段时间,核桃鸭方已经没有刚出锅时的香味,却沾染了淡淡的桂花香。
使之入口清新,桂花香味遮盖了油炸物都有的油腻感,经过一段时间的放置,汁水回流渗入肉中,唇齿间汁水四溢,鸭肉瘦而不柴,与之前极致酥脆相比,另有一番风味。
不过更为惊艳到赵老爷子和林老却是周云随手间做出的辣子鸡丁。
时间的流逝并没有影响鸡肉的干脆,反之辣椒的辛香更为浓郁,一入口便狠狠的刺激着味蕾。
酸甜苦辣咸,人间百味,若说什么味道能够最快俘获人心,使之趋之若鹜,那便是辣了。
辣就像是开疆扩土的勇猛战士,永远冲在最前方。
在口腔每一处都留下自己痕迹,让味蕾为之屈服,在极致的感受之后,身体得到异常的快乐,叫嚣渴望辣的再次来临。
也是在这种驱使下,林老和赵老爷子辣的鼻涕直流,也要坚持到把最后一颗花生都吃完。
“人间美味”赵老爷子说话带着浓厚的鼻音。
林老从怀里掏出块帕子捂着鼻子上,鼻子用力一哼,帕子一拧而后递给福伯,福伯随即随即处理掉,动作流畅,一气呵成。
“这辣味,是我至今吃过最香的辣。”林老沉着声音夸赞。
周千里从烤面筋前侧着脑袋看过来,看两人老爷子一副志同道合的样子,嘿嘿笑道“我也觉得这个辣子鸡比那鸭子好吃多了,这辣的多过瘾,多舒爽啊”
赵老爷子抚了抚胡子,“哈哈哈,小兄弟说的不错,辣的过瘾,辣的舒爽”
“这您觉得辣了改天我做个辣条给您们,那个才是人间美味”周云露出怀念的表情。
虽然她是能做百菜,尝过百味,要说最着迷的还是大人眼里的垃圾食品辣条,可能这既是童年的情怀吧。
“辣条那是何物”
“等我做出来,您不就知道了”
周云看了眼核桃鸭方,心里叹息,到底是不如刚做出来的好吃,要是能有铺子在县城就好了
林府,小金玉一脸不开心的蹲坐在大门门槛上。
身边丫鬟东张西望,突然看见了什么,赶紧转身去拉小金玉。
小金玉烦躁的挥开丫鬟的手,继续托腮盯着外面房屋楼阁间隐约可见的灯火。
丫鬟没办法,再次扯着林金玉的胳膊,急切说道“小姐快起来回去,老太爷回来了,等下又要说你了”
丫鬟话音刚落,就听身后传来深沉严肃的声音“罚你的抄书抄完了吗”
小金玉看也不看林老,闷着声说道“抄完了。”
“知错了吗”
小金玉这次看向林老,瘪着嘴道“不知”
说完像是气不过,又鼓着腮帮子气氛道“那些家伙一点都不好玩,我不要这样的师叔”
“爷爷,我也是你教的,就算你收徒,也应该是我师弟才对,凭什么是我师叔”
林老看着倔强的小金玉叹了口气。
说来也是巧,今天又有大户子弟来拜访林老,想要拜师,那种酒囊饭袋林老看了一眼就知道是什么货色,直接让其回去了,谁知道那家伙路上遇见了小金玉。
以为自己可以成为林老弟子,知道小金玉是林老孙女,直接上前喊了师侄女,这声师侄女把小金玉惹到了,直接跑去找林老大闹,不要这样的师叔。
小金玉觉得自己也是林老一手教导的,就算是林老收徒也应该收个师弟,而不是师叔。一番怪论惹得林老忍不住罚小金玉抄书。
这会儿林老见小金玉还在赌气,想到自己去的儿子和儿媳,忍不住心软,叹了口气,牵起小金玉的手往府里走去。
“金玉,你觉得你一个