“可是早上做的菜不合二少爷的口味”史如意小心翼翼地问。

自家亲娘温妈妈的手艺她是知道的，虽然不是练家子出身，但也实打实地下过几年功夫卖力学过，做出来的味道不比外面酒楼的差。

珠云瞥她一眼，摇摇头，轻声道“二少爷什么都挑，但他自小跟在老太君身边吃用

老太君娘家祖籍沿海，平日里想是惯用海鲜的。”

沈婆子不知道从厨房哪儿突然冒出来，一听这话，她眼珠一转，眼里就带出三分欣喜的算计。

“珠云妹子，要说老太君的口味，老婆子我最熟了。

你看，不如我做些鲜虾馄饨，待会送去太太房里，你看佑哥儿吃不吃得下，可好”

珠云一听这话如蒙大赦，赶忙点头。

“那感情好，沈婆子你快快做着，我回去跟太太说一声。免得出来时辰久，太太等急了。”

说完就急匆匆地走了。

沈婆子得了准信喜上眉梢，她扭过头得意地看史如意一眼，故意大声显摆。

“这吃食有讲究，还得是自小用惯的吃起来才香。有些人啊，不要得了主子两天青眼就飘起来，连自己是谁都忘了。”

史如意默不作声，只微笑站着听她吹牛。

沈婆子碰了个软钉子，见史如意没反应，还当她是年纪小听不懂，撇了下嘴，不敢再耽搁正事，顾着做虾仁馅去了。

史如意面上不显，心底到底还是着急的。

自从云老太君去世，大少爷又去了书院读书后，整个云府说是围绕着二少爷云佑转的也不为过。

若是沈婆子做的虾仁馄饨真能得云佑的欢心，就算温妈妈是太太陪房也不顶用。

换下去也就是主子一句话的事。

香菱和温妈妈还不见人影，就算等下赶回来也来不及了。

史如意漫步到厨房，仔细观察紫烟早晨送来的食材，猪骨、鱼肉、鲜虾、蔬果，这些都是常备的。

锅头还摆着香菱早上新炸的豆浆油条，她还没来得及吃就去干活了。

她眼睛倏然一亮，生病的人往往食欲不振，若能用上一碗口味清淡、营养丰富的热粥便好了。

方才听珠云说，这二少爷云佑该是喜好海鲜的口味

那艇仔粥最是合适不过，连材料都是现成的。

相传这艇仔粥本就是水上人家所创，食材最重“新鲜”二字。

日子好时游河出艇，把即时打捞的海鲜杂七杂八煲进粥里，融合了鱼片的鲜、瘦肉的香、花生的脆，粥底又绵又滑，端的是鲜甜无比。

史如意自米瓮里取出半碗米，用井水淘洗干净，倒进瓦罐，又倒入老母鸡熬成的高汤。

这样煮出的味粥更香更滑，米粒很快就能开花。

沈婆子听她这边有响动，狐疑地抬头张望，看史如意只是在煮粥后，又把头扭过去了。

只是突然加快了手上抽虾线的动作。

史如意深吸一口气，她不慌不忙，依次取了一片猪瘦肉，切丝腌制；取一块鱼的腹部肉，切成极透明的薄片；热了油锅煎蛋，依旧切成蛋丝。

一切完成后，她坐下来，和沈婆子一块剥虾仁。

“”

沈婆子铁青着脸，飞快地把自己剥好的虾仁拨到一边。

史如意也不在意她，左手捏住虾头，左右摇摆后掰掉，虾线也被一齐带出来。

右手抓住虾身，另一只手捏住虾尾往前推，饱满完整的虾仁便自动自觉地从壳中滑出，乖乖落到盘里。

左右不过一分钟的功夫，三四个虾仁就剥好了。

一旁的沈婆子看得目瞪口呆。

史如意起身，将腌好的瘦肉和虾仁都汇入熬好的味粥中，盖上锅盖继续熬煮。

味粥在瓦罐中“咕嘟”作响，无形的香味散发出来。

温妈妈和香菱提着空空的食盒往回赶，还在院子里，就已经闻到了厨房飘来的鲜甜粥香。

史如意正半蹲着去柴调火力，看到温妈妈回来，不由得松了一口气，她嘟起嘴，半是撒娇半是炫耀。

“娘，你怎么才回来我熬的粥都快好了。”

温妈妈快速脱了斗篷过来，她看着忙碌的女儿，会意地一笑。

“娘来吧，你力气小，手嫩，哪扛得动这么重的柴。”

香菱在史如意的指挥下，把早上炸的油条切段，花生米去衣炒香，又准备了香菜、姜丝、葱段等作调料。

她一边干活，一边嘴巴不停地抱怨，“千姨娘也真是的，底下的丫头犯懒不干活，她也不罚，还害得我们跑去给她送饭。”

若是让沈婆子逮着这次机会，把温妈妈的位子顶掉，还不一定怎么欺负她们这些烧火丫头呢。

史如意一听就明白了。

千姨娘烧香念佛，是个软弱和善的老好人性子。

可能因为她自己也是老太君身边的丫鬟出身，千姨娘谨小慎微惯了，对谁都是好言好语。