看大师兄怎么训你。”

听到三师兄的这话，曹志国反倒是露出苦笑。

他明白，三师兄这么说是没有生他的气。

这顿饭吃了，回去被大师兄知道，大师兄是肯定会训斥曹志国。

冯正明接着对徒弟和学徒们说：“这顿饭你们也要好好看，有些东西在外面还真学不到的，见识见识过去一些官府菜的风貌。”

夏蕙和孙德才、汤勇、卢海生面面相觑。

他们从踏进这个四合院开始，就感受到了这里的与众不同。

看到那些展示给他们看的食材，更是非常不可思议。

其实他们的心里，多少是觉得，所谓官府菜果然是过去官家的奢糜浪费。

冯正明像是看出他们的心里所想。

他微笑给他们讲解了一番官府菜的发展。

“官府菜三大代表，谭家菜、孔府菜、随园菜，但实际上官府菜还有一些流派，比如岭南派，还有川菜派。

这些官府菜的发展都有一个共同的特点，那就是他们一开始都出自达官贵人家里私厨之手。

而对那些达官贵人来说，美食可不只是吃那些所谓高档昂贵的食材，美食的美还体现在背后文化内涵。

达官贵人们过去相互宴请时，可不只是吃一顿饭那么简单，还需要附庸风雅一番。

当然如今已经没有了那些文化内涵，剩下是一些看着有些奢靡的菜了。”

听冯正明说起这些，不光是夏蕙、孙德才、汤勇和卢海生满脸好奇认真听，连冯正明的两位师兄也都在详细聆听。

因为他说的这些，两位师兄也并不是非常了解。

很多东西，他们过去有所耳闻，但是并没有详细了解过。

现在冯正明这么详细的一说，让他们感到官府菜还真是跟他们所想的有些不同。

曲博在准备这顿海参席的时候，这家私房菜馆的老板来到四合院。

发现曲博正在准备海参席，老板不禁有些奇怪。

“老曲，你这是？来了什么贵客？”

曲博把来人身份告诉了老板。

老板顿时脸色一变：“你是说曹志国带着他小师弟来了？是那位冯状元？”

曲博点头：“对，是那位冯状元，他似乎比传说中还要厉害，对官府菜也有着很深的研究。”

老板听后立刻决定要去见一见冯正明。

当老板走到冯正明他们的房间外，立刻听到里面冯正明在介绍官府菜。

“可能对你们来说，会觉得，过去这些官府菜，肯定都是达官贵人家私厨手艺好？但可能事实上不是你们所想的那样。

你们应该知道南海十三郎吧？

据说南海十三郎原形的父亲，当年和谭家菜的谭家关系非常好。

当初谭家去南海十三郎家里做客时，十三郎他父亲身边的十三房姨太太每个人都下厨做了一道菜，凑出一桌席，当时把谭家人震撼到。

而且谭家菜最早出名的厨师，也并非是外面的什么厨师，是谭家榜眼的姐姐。

据说谭榜眼的姐姐，曾经是全国厨师比赛中的冠军，被誉为‘女易牙’。”

听到冯正明说起这些，把所有人都听得是目瞪口呆。

这些隐秘的故事，可是连三师兄和五师兄都不知道的。

而在门口的老板也被这些故事给吸引住了。

直到身后有服务生来上菜了，老板这才回过神来，跟着服务生一起进房间。

“冯状元你们好，我是这里的老板，我姓谭。”

说着老板掏出名片递给了冯正明。

冯正明看了看名片，微微一笑：“没想到，这里的老板还真是姓谭啊？”

曹志国主动站起身和昔日的老板打了招呼。

“谭老板好啊。”

谭老板笑着回应：“曹厨师好，你们今天要来，应该提前通知我一声，我应该好好的迎接你们一下的。”

曹志国：“我们也是临时起意过来的。”

冯正明问：“谭老板，不知道您和谭家？”

谭老板在外人面前一向都是以谭家后辈自居的。

但是刚才在门口听冯正明聊起谭家菜那么津津乐道，简直好像是他才是谭家亲历的人一样。

谭老板不敢在冯正明面前说自己是谭家后辈了。

“哦，祖上可能是谭家的远房吧，说起来惭愧，刚才我在门口听到冯状元聊起谭家菜，深感我可能还不如你了解谭家菜。”

曹志国一听这话有些不可思议看向谭老板。

过去他在谭老板这里的时候，也一度认为谭老板真是谭家的后辈。

现在听谭老板这么说了，让曹志国意识到，原来谭老板可能和谭家根本没什么关系，只是因为他自己也姓谭。

冯正明微笑：“一笔写不出两个谭字，谭老板把谭家菜重新接手做起来，而且很多的规矩也都遵照传统，说不得也可以