所以无论是从哪方面来说，陈泽志想要顶替宋金升确实非常困难。

崔老师傅多少有些无奈：“罢了罢了，现如今不像是过去了，我们也确实影响不了各地太多，还是让宋金升自己去折腾吧。”

冯正明笑着安慰崔老师傅。

“师伯您别这么紧张，我倒是觉得，宋金升当会长没什么不好，他虽然没有什么大局观，对德州各地其他酒楼和餐馆也不是太关心。

但至少他还是能把自己该完成的本职工作干好，德州厨师协会也算是被他管理的不错。”

崔老师傅：“他刚才说那么多，有一句是要让厨师协会去管理其他酒楼餐馆吗”

冯正明：“现在都是私人的餐馆和酒楼，他厨师协会的会长，确实也不好去管人家的事情，这方面还是要靠我们的推荐指南。”

崔老师傅听冯正明的这些话，他仔细想了想。

“你说得对，最后还是要靠推荐指南去约束他们。”

说到这，崔老师傅是打心眼里觉得，冯正明主办的推荐指南确实很对。

“正明还是你的眼光长远，从那些小馆子和街上夜市的小吃摊先做起，让所有人都看到你推荐指南的号召力。

然后再去做酒楼推荐指南，让他们都能自愿接受推荐指南标准。”

冯正明笑了笑：“师伯您真是好眼力，看得出我的谋划。”

崔老师傅跟着笑了起来。

“你小子少在这拍马屁，你的谋划根本就是明牌告诉了所有人，你以为宋金升他不知道你的谋划吗

但是知道了那些人也没有办法，因为你在厨行的地位摆在那。

他们明知道你是模仿国外设计的推荐指南，目的是逼着他们遵守你定下的标准。

可他们又舍不得你推荐指南发布后的影响力。

尤其是那些被你挂上推荐牌子的小馆子，还有那些街头夜市的小吃摊，他们的生意有着非常明显的增长。

他们怎么可能不心动呢”

崔老师傅盯着冯正明。

他也承认，冯正明的这个谋划是真的很精妙。

就是逼着所有人都要主动去遵从他推荐指南定好的标准。

为什么

因为推荐指南会给你带来更多的顾客。

所以大家就要主动去遵从标准。

而冯正明亲自下场做的这版国内的推荐指南，之所以没有人敢有所质疑。

还是因为冯正明他自己的所有店都可以达成其中标准。

其实推荐指南标准，在老师傅们看来是酒楼、餐馆应该做到的。

只是在之前很长一段时间，大部分的酒楼和餐馆只想着赚更多钱，无论是对服务，还是菜的品控上，他们都疏于去管理。

再加上那时候本来餐馆和酒楼也就不多。

大多数的餐馆和酒楼还都是国营，提供给大家的选择其实也不多。

可如今不同了，各地都有大量的餐馆和酒楼涌现出来。

包括崔老师傅在内的老师傅，他们过去的徒弟，好一些的都被各大酒楼甚至是酒店的餐厅给聘用去。

差一点的也都纷纷自己去开餐馆了。

这种情况下，老师傅们也没办法时时刻刻对徒弟们耳提面命。

所以徒弟出现做菜不按照规矩来，做的菜出现品控的问题，老师傅们也无可奈何。

若是客人不知道徒弟们的底细还好。

一旦知道徒弟们的底细，尤其是一些酒楼和酒店餐厅现在还会告诉顾客主厨的底细师承。

那真的是一下子败坏了老师傅们的名声。

在这种困局下，冯正明发布了推荐指南。

一下子成为老师傅们约束徒弟的紧箍。

这也是老师傅们愿意给冯正明站台，选择支持他推出这份推荐指南的原因。

一方面能监督徒弟们是不是能守得住手艺

另一方面有一套鲁菜自己的标准，总好过让别人来随便给自己定标准。

宋金升见过崔老师傅和冯正明，回到了他的酒楼。

刚进门见到了酒楼的老板，也是他的合伙人。

“老宋怎么样崔老师傅和冯状元他们怎么说”

宋金升看着合伙人，迟疑了一下回答：“他们说一切按照标准来，当初推荐指南放出来的标准是什么评审就是按照那个标准来。”

合伙人有些惊讶：“不是，老宋你去那没有跟崔老师傅说说”

宋金升看向合伙人，他当然明白合伙人让自己去说什么

“崔老师一向严格，在做菜上向来是一丝不苟的，想要从他那走后门不可能的。”

得到这样回答，合伙人先是觉得有些可惜，但转念一想。

“没关系，德州也没有几家酒楼，我们的酒楼过去都是国营酒楼里的老人，各方面人员配置上比其他酒楼高出很多。

相信有老宋你坐镇后厨，我们应该可以