里后续也没再来人。

然而白小芽并不在乎，她才不管去把人家爹娘老子带来讲不讲道德，她只知道要狠狠的把这几个赖皮收拾得再不敢惹她为止。

半个时辰后，江远山和何捕快回来了，赵铁牛的家人也全部都带了过来。

又过了半个时辰，王守财的家人以及王家族长，也都一并带了过来。

白小芽开门见山道“赵铁牛，王守财，在去年的时候，到我家偷东西没成功，还出言羞辱我，所以我报了官。

今儿个他们到我店里吃饭，不给钱，我只能把你们给请过来了。”

赵铁牛急着辩解“没说不给，我说了下次再来一并给，别的店，人家都可以赊账。”

白小芽冷笑“我的店也能赊账，可我就是不愿意赊给你们。今儿个你们必须把账结了，不然咱们就衙门见”

她又目光凶狠地扫了眼赵家和王家两家人，“你们两家，最好管好你们自己的人。以后再到我店里找事，找一次麻烦，我就折腾你们一次。”

最后王赵两家，把账结了，赵铁牛和王守财的爹娘，还连连向白小芽道歉。

白小芽收了钱，并没同他们客套，冷着脸回了后院。

她不需要嘴上的道歉，吃饭给钱，钱到位就行。

赵铁牛等人，气汹汹的来，又恨恨的走。

一出门，他们就被自家爹娘一顿数落。

尤其是二赖子的爹娘，气得都差点背过去。

二赖子都三十六了，他们爹娘也近六十。

“你呀你，你就不能好好做个人”

随着他们的骂声远去，秦捕头起身道“白掌柜，没什么事的话，我就走了。”

接下来几天，赵铁牛他们都没再来闹事。

小饭馆的生意，并没因那天的小插曲受到任何影响。

白小芽一边练习刀工研究菜式，一边教黄宁做菜。

她先教黄宁做一些家常菜，然后再教他炒臊子，又教他做干锅。

方老先生从家里翻出了六本书，不是专门的菜谱，但是那些书里都涉及到了一些做菜的。

比如用什么样的食材搭配到一起，做出哪种可口的菜式等。

到了下午，不忙的时候，白小芽就会坐在大堂内看书。

她一边看，一边写笔记，罗列出步骤和所需食材。

古代的菜式，种类并不少，比如羊羹、东坡肉、凤还巢等。

白小芽看到一样菜式，就记下来，不知不觉看了大半本书，记录了好几样。

只不过那些，都是富贵人家才吃得起的。

乡野村里，一般人家根本也吃不起。

不过她学这些，也不是为了现在就卖，只是为了丰富自己的厨艺，说不定比赛中能用得上。

接下来的日子，都挺安稳平淡的。

每天早起开门做生意，忙完上午和中午那一阵，下午便又清闲了下来。

眼看着还有三天就到十五了，白小芽多少有些紧张。

今天李春花和江玉姝，还有江二婶也都一并过来了。

李春花提了半桶鱼虾过来，还带了半筐子自家种的菜，江二婶背了半筐子野菜，以及从刘翠莲娘家收来的鸡蛋。

下午不忙的时候，白小芽打算拿羊羹练下手。

正好今天人多，大家尝过后也好点评一下。

羊羹是她新学的，在她那个世界，别说做了，她连吃都没吃过。

这些都是她从方老先生拿来的书里看到的，所需的食材和调味品并不多，只是工序有点多。

要用鸡汤煨煮羊肉，所以既要煮羊肉，还得炖鸡汤。

将煮熟的羊肉切成骰子大小的块状，接着用熬出香味的鸡汤再来煨煮羊肉块。

煨到差不多时，加入笋丁、香蕈丁也就是香菇，这里也叫香菌，有山药的话，还可以加入点山药丁。

至于李春花带来的鱼虾，她用草鱼煮了一锅麻辣酸菜鱼。

切了盘卤牛肉，炒了两个菜，凉拌了一道野菜，一家人够吃了。

羊羹因为是试验，练手菜，她肯定不敢用太多食材，鸡和羊肉都用了很少的量。

又想到羊肉有膻味，她用黄酒和盐腌制了一刻钟。

煨煮的时候，她也自行加了些料，就是怕煮出来的味道过于重，会有人吃不惯。

羊羹煮完后，已经是晚上了。

宽口的砂锅里，大半锅浓白如奶的羹汤，飘着亮晶晶的油花。

汤里的羊肉已经煮得软烂，散发着肉香味，笋丁和香菌丁，也都煮得软脆有嚼劲。

出锅前，白小芽往锅里撒了把碧绿的葱花，用大勺子搅拌一番。

她一人舀了小半碗，让大家尝尝。