愿意出售,这不就想着赶紧带梁潇潇去看一下,最好是当面谈一下价格。
梁潇潇也不耽误,赶紧的跟着伙计去看了,这家酒楼的位置不错,就在闹市,而且位置比较偏向于历年考场的那条街,梁潇潇了解到的情况是,这条街的物价也比较高,毕竟是书生离考场最近的地方,这家酒楼或许是,想和别家酒楼一样定的价格高一点,可惜却是因为自家菜品的原因,再加上经营不善,这生意一直不怎么好,这两年一直处于微微亏损的状态,再这样下去肯定不行,这两天有伙计过来,让他卖酒楼,他想了想倒是有这个打算,如果对方出价合理的话,那就更好了。
梁潇潇看了看酒楼的结构,三层酒楼,面积绝对是够大,而且后院也很宽敞,后院的宅子也不少,最关键的是地窖面积很大,倒是不需要修缮就可以直接用,厨房的话也够宽敞,毕竟这么大一个酒楼呢,太不过去,梁潇潇觉得只要稍微改造一下,带齐人手就可以开业了
不得不梁潇潇是一下子就看上了这个酒楼,最重要的是位置还好,要是她酒楼的名声打响了,相信会有更多的人愿意来这吃饭,消费。
梁潇潇表达出自己想要买的意见,这酒楼的掌柜也是个爽快人,直接开价三千两,梁潇潇想了想,这个价位也还可以,就决定今天立刻去过户,免得夜长梦多,这位掌柜又反悔。
等到傍晚,梁潇潇拿着地契,往回走的时候,心里都乐开花了,真是天助我也,这下在府城,铺面和酒楼都有了,宅子也有了,只要花些时间好好的整改一下,就是她想要的效果。
想要早点开业,梁潇潇让小喜去多找一些人,将酒楼彻底改造一下,毕竟厨房和前面包厢的配置,都要尽可能的和陵城的盛江山吻合,而且这个酒楼面积比陵城的还要大,梁潇潇需要好好的再设计一下,希望把酒楼改造的更高端一点,想自己画个图,但是现在,小喜可以先去找人,将地窖和厨房清理一下,改造成他们想要的样子。
消息没想到,夫人又突然交代下来这么些活,虽然感觉有些忙,不过又感觉到了被器重,心底是开心的,干活也更加卖力气了。
丁康平的年纪还小,而且这孩子他爹就是个厨子,他自己在厨艺上面也非常有天赋,梁潇潇就在客栈里琢磨着,和他一起做一些方便面,井且做一些便于是长时间放置的食物。
一些肉干,可以放的久还可以随时吃,再就是鸡丝,到时候张青铭进去考试的时候,自己带一个迷你小炉子和炊具,简单的烧开水,将鸡丝放进去,然后再打个鸡蛋液,加点别的调味料就做成了一碗,非常简单有营养的的鸡汤。
这对他考试的状态也是非常有帮助的,再就是梁潇潇打算弄一些肉包子,到时候张青铭可以用个小的蒸笼,直接热一热这些包子就可以吃了。
当然二月的天还是挺冷的,梁潇潇让那位绣娘做完衣服之后,再多做几双厚袜子,雪地棉鞋,这样的话脚暖和全身也就暖和。
张青铭在房间里温书,倒是清楚的知道梁潇潇这几天在干什么,心里暖的不行,上辈子的他哪里有这些待遇,不过是自己一个人衣服单薄的,坐在考号里整整好几天,当时自己是靠着一股坚韧的毅力坚持下来的,记得那个时候天气不好,还下起了大雪,他整个人都快被冻僵了,在口号里吃的都是冷硬的发凉的馒头,等考完出来的时候,他整个人大病了一场,身体也有些不好。
叶景龙知道,张兄的妻子给他做了那么多,考场用的神器,整个人都惊呆了,死皮赖脸的也想让,张青铭帮着说几句,自己也想要,大不了回头的时候付钱就行了。天知道他等这一场考试等了多久,期间又付出了多少,万一考试的时候有个什么意外,整个人都会崩溃的。
张青铭和液晶龙毕竟是好朋友,这点忙还是要帮,就跟梁潇潇说了经过,特地强调,叶景龙回头会付钱的,梁潇潇也就让人帮他也做了一份。
很快又是一个多月的时间过去了,梁潇潇和张青铭在客栈里度过了新年,只有两个人在这里倒是显得有些温馨,两人一起吃了年夜饭,毕竟今年情况有些特殊,倒是没有那么多的讲究。反倒是叶景龙一个人有些孤寂,大过年的非要找张青铭来聊聊天。
酒楼和裤铺子的改造,已经有了进展,至于天上人间分铺子,已经按照梁潇潇的要求改造好了,而酒楼的后院地窖和厨房也已经改造好了,这期间梁潇潇只前画的图纸定做的,桌椅,盘子和筷子,还有一些炊具,包括买回来的宅子,家里的用具,还有天上人间分铺子的,一些衣服架子,都已经让小喜去定制了,只是需要的数量比较大,期间需要很多时间罢了,等他们弄好了会送过来。
没有别的办法,效率就是这么低,梁潇潇也就只能等着,这期间倒是可以让小喜去看看牙行,有没有合适的人,最好是年纪小一些的买回来,可以当做酒楼的人才培养。