个客人在商量菜单上的价格，不比五星级酒店便宜，但客人很多，大堂几乎满座。

这个价钱生意还能这么好，想来手艺独到，确实当得上句淮扬菜的金字招牌。

时倦被领到后厨。

进去，就感觉热浪蒸腾而来。

厨房占地面积不小，很干净，主厨打扮，正在指挥的应该就是老杨大厨的儿子，现任杨大厨。旁边跟着三个戴着厨师帽的二厨，剩下还有五个小工，用普通的白色帽子包裹头发。

其中个小工拿着个新帽子过来，打量时倦几秒“女的”

那小工翻了个白眼“本来听说来新人我还高兴把，个女娃娃能干什么活”

另外几个小工也叽叽喳喳“女娃娃怎么不去前面干前面不要人了”

“刚才小张服务生提了嘴，她脸好像被烧着过，不能到前头去。”

“都干什么呢”个壮实的二厨过来，往他们头上每人拍了把，“赶紧干活。”

小工们四散开了。

留下来最开始抱怨的那个，自我介绍姓丁，在这干了快年了，但还是个打杂的。

说到这，丁小工忍不住叹了口气。

在后厨干活的，基本都有个大厨梦。但从打杂的到大厨，那可是个极其遥远的距离。

先要洗上少说两个月的盘子，才会有机会碰下菜刀，做点削皮之类的杂活。

又得削上两个月的皮，才能开始处理肉类和鱼类的下水。

边干着繁重的杂活，边还要盯紧每个空隙偷师，然后等待个机会，让大厨发掘到他们。

大厨位置竞争激烈，小工们互相也都防着。丁小工大概觉得时倦是个女娃娃，在厨房这地方天生有劣势，怎么也比不过他们，所以才多说了些话。

洗盘子的次序繁琐复杂。

时倦不记得自己上次好好拍洗盘子是什么时候了，她身体又弱，干活不够麻利。

刚洗完波，就来了新的波。

刚来的打工妹自然是所有小工的压榨对象，没人会过来帮忙。

干慢了还会被嘲讽句“果然不该找个女娃娃来。”

第天完全在脏盘子中度过。

晚上回去酒店，时倦几乎倒头就睡，朦胧中听到系统问她“宿主，为什么要这么麻烦”

系统虽然智能度高，但平时除非她询问好感度，或者有什么特殊事情，般不会出现。

“什么”

“你不是能分裂人格。”

时倦来这里之后只制造过不完全人格，她想了想，阻止语言道“创造个人格并没有那么简单。”

时倦并不能系统地说出，个人格是如何被创造出来的。但唯确定的是，情感，性格，思想，还是技能在创造出人格的短暂刻里，她需要掌握所有这些。

南城是个大厨。

当然，时倦不需要待在后厨，十年如日地干杂活偷师。

“我的潜意识会记住所有我看过的东西。”她匆匆翻过本菜谱，“看，虽然我只是翻了下，让我现在说其中道菜，我什么都说不出来。”

“但菜谱的记忆碎片在我的潜意识里。”

“潜意识的记忆碎片，会逐渐成为人格的部分。”

人类的大脑是很不可思议的东西。

系统有些感慨“那光看资料不行么”

“不够，”时倦说，“我更相信我自己，我的眼睛。”

洗盘子是个枯燥的活。

第二天时倦带了蓝牙耳机去，用头发遮着，耳机里播放剧本。

边听剧本，边心两用的思考。

洗盘子枯燥、无味、耗时很久。如果这样下去，时倦不会有机会偷师。

她停下了剧本的播放，已经听完几遍，脑子里有了点概念，这就足够了。

下午休息，小工们凑在起大牌，中途窃窃私语“你们说那女娃娃，娟什么的，要洗多久盘子”

“少说三个月吧，昨天直洗到晚上才完。”

“不好说”个小工卖了个关子，“我看她用不了两天，就要哭着鼻子回家了。”

剩下小工都笑起来。

后厨到底是男人的天下，很少有女人能坚持下来。

“欸，丁哥，你去看看情况”

丁小工放下牌，转了圈回来，脸色变得有点奇怪。他本以为中午饭店的盘子，时倦要洗到晚上，但刚才看

时倦正在洗最后几个盘子。

她就好像个人长了两个心样，左手冲盘子，右手还顾得上拿刷子刷，本来洗个盘子的时间，她三四个盘子都洗好了。

“怎么可能”剩下小工发愣，“她不会偷工减料了吧要是没