直接上前，冲着那老人开口“老板，这肉怎么卖啊”

没成想，话音刚落，那老者虽听到了抬起头，却只是咧咧嘴笑了笑，又指了指边上的小姑娘，随后又低下头看顾着火去了。

没等男人反应过来，那小姑娘直接笑了笑，指着那锅里随着卤汁不断翻腾的肉“里面有不少种类，你看你要哪个”

不等男人说话，又用铁勺捞起其中一块肉“像是这个，实打实的豚肉，十五钱。”放下后又捞起边上另一块猪耳，陈婉娘一边说价格一边顺势给众人看了眼那锅里的肉。

说实话，她这店里的价格不算高，这年头，豚肉价贱，还是因为大部分人没办法处理好肉腥味，但陈婉娘本就擅长厨艺，又有谢景帮忙提醒，肉腥味早就除得七七八八，加上卤肉本就有不少大料增香除腥，自然更加好吃。

但这加钱一出，不少人更加犹豫了。

肉虽好吃，但价格对很多人来说，也是真不便宜。

陈婉娘却并不着急，这毕竟是京城，她决定做这买卖的时候也是跟着院里的老仆出去看得仔细，又舔着脸抓着周大人问得清楚。

果然，不多久，还是最开始来询问的男人开口“老板，给我拿一块猪耳”

说这话的时候，男人也不是很坚定。

在如今大部分人眼里，猪耳可不算肉，但猪耳已经是这锅里比较便宜实惠的了。

男人心里想着家中等待自己回去的妻子和一双儿女，最终还是下定了决心。

陈婉娘眼睛也亮了，声音都活跃了许多“好嘞”说着，大铁勺在锅里搅拌片刻，很快捞起一大块猪耳，那猪耳又肥又厚，被卤汁浸泡多时，整块都遍布光泽。被整个甩在墩子上时，瞬间回弹然后又飞快被一只细嫩的手压制住。又大又重的菜刀在猪耳上擦过，一声清脆的“咔哒”声，那是猪耳里的脆骨被瞬间切断的声音，“咕嘟”一声，那是围观的人们咽口水的声音。

那肉在锅里的时候还行，只有香味不断挑衅着路过的人群，但肉一旦拿了出来，不管是色泽还是触感，无一不在展示着自己的多汁和美味。

本朝不似前朝，并不以食豚肉为耻，甚至因为建朝初期，有位乡野之士想出了办法能除去豚肉的腥臊之气，豚肉更成了不少普通百姓馋肉时的必备首选。

但真正能将豚肉做得好吃的人却也不多，做法也千篇一律。

即便是那些做得好吃的餐馆，却也不是这里这些人能去消费得起的。

一声“咕嘟”响起，瞬间就引来了更多“咕嘟”。

尤其是，陈婉娘又从锅里捞了一小块肉出来，满脸带着笑意道“今日第一天开张，送一块肉”

买还送送的还是肉

这要是还不上，可不就吃亏了

围观的人群里有人看了看那口锅，心里思量着，这锅看着可不大的

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