第317章 珍馐美酒 (三)(1 / 2)

餐桌中央是一个酒坛,表面呈陶青色,略粗糙,上绘浮雕,样子古拙,酒坛里,盛着褐色浓汤,汤里浸着各种各样的食材花菇、排骨、鸽子蛋

比起这普普通通的“色”,它的香味吸引人多了。

香味鲜中带了丝清冽,闻着浓烈,但又清香醇厚,更奇的是,闻过之后,口齿都好像沾染了那份清冽的香气,泛起清甜的味道。

循着味,几人落座,目光齐齐在中央酒坛里盛的菜顿住。

“这是福寿全。”南姝指着中央的菜。

福寿全,又名佛跳墙。

以酒坛沸水煮之,荷叶封盖,掀盖时酒香融着荷香,再混着各类食材的鲜香,香味浓烈中自有一番清冽。

“好名字。”秦青柏赞了句。

“闻着也香。”

“那这道呢”陆政国指着自己面前的一道菜。

“那是长年菜,寓意长寿绵延。”

长年菜,色泽青绿,菜根较长,其味略苦。

“那这道呢”

道尔眼神一亮“这道菜有丸子,寓意团圆,对不对”

南姝点头,“是。”

一整桌菜介绍下来,餐桌上的人都已经垂涎三尺。

什么百花鸡,四季平安,金瓜排骨

寓意好,看着也好吃

秦青柏更是激动,看着这一桌菜,“这不光是美食,更是美食文化”

由美食衍生出的文化

“爷爷,你还是动筷吧。”秦烨慢悠悠的来了句。

除了他,别人可都吃上嘴了。

秦青柏看了看四周,噎了下,抓起手边的筷子,率先夹了一筷子佛跳墙。

佛跳墙用文火熬制了一下午,入口软嫩爽弹,咽下后,口齿留香。

秦青柏咀嚼着口中的食物,不断点头,“好吃。”

“那可不。”陆政国趁着夹菜的空档回了句。

秦烨同样吃着佛跳墙,味蕾上充斥着一股甘冽的味道,时而清淡时而浓烈,“味道很奇怪。”

秦烨一边品尝,一边给出了这个评价。

倒不是说不好吃,而是比起其他菜来,好吃之余多了几分特别的味道。

“空杯子”

南玦坐在位上,漆黑的大眼看着自己面前黑釉色杯子。

“我这儿也有。”一直埋头吃的道尔瞥了眼自己的面前。

陆暄环视一周,“大家都有杯子。”

“装茶解腻的”

“我觉得是。”

“等南姝回来问问她。”

一群星际人,本来就没吃过几顿饭,杯子更是只用来喝水,除了装茶以外,他们还真想不到别的了。

倒是南玦,睁着漆黑的大眼,偏头想了想,“我知道”

“是什么”

几人被南玦吸引过去,很好奇。

“装酒的”

在座之人家中都不缺古籍,闻言,在脑中仔细想了一会儿,接着集体把目光投向秦青柏。

“酒”字,他们听过见过,但具体怎么说,还是听秦青柏说比较靠谱。

秦青柏摸了摸胡子“大概是就是一种有味道的液体。”

“那和茶差不多咯”

“嗯应该。”

秦青柏也不确定,他只是在书上看到过,还没见过真正的“酒”长什么样呢。

正说着,南姝从客厅那边过来了。

唇边含笑,清眸如水,行走间嫣红裙摆飘荡,娉婷绰约。

最重要的是,手上还捧着一杯小酒坛。

褐色外形,窄口宽肚,坛口以布密封。

所有人的目光落在酒坛上,一齐嗅了嗅鼻。

没味道。

茶香清香淡远,酒香难不成无香

还是密封了,透不出香

一串疑问刚升起,南姝就已经走到餐桌边,看着几人格外明亮的眼神,笑道,“你们这是怎么了”

南玦坐在南姝身边,使劲嗅了嗅鼻子,没说话。

倒是陆暄,问道“这是酒”

“嗯,这是屠苏酒。”

还真是。

几人心底的兴趣瞬间被放大几倍,兴致勃勃的盯着酒坛,“南丫头,快拆开让我们看看。”

见过了茶,他们很想知道酒是什么。

南姝点头,手指抓住塞住坛口的布,猛地一拔。

霎时,浓烈的酒香从坛口飘出。

香且冽,烈且清。

真正的扑鼻香

瞬间,所有的人眼神都变了,就是南玦这个孩子,漆黑的眼底都冒出惊叹的神色。

和茶截然不同的香气。

南玦眨巴着眼,这个屠苏酒,闻起来好像比自己常喝的牛奶好喝一点。

大抵是男子爱酒的缘故,陆政国和洛斯几人看着这不断飘香的酒,心底痒痒。

“咳咳,南姝丫头