片鱼片的做法，就已经让厨房的妇人们睁大眼睛的了。

从前只是听山上的人说过，却是没能亲眼见过、亲口吃过，这次亲眼见来，才晓得这鱼肉竟然还能片得这般的薄。

秦吴氏的冬瓜泥鳅。

泥鳅是河边的渔夫现挖上来的，总共有十余斤，早上送过来时，蔡管事特意留下来的。

泥鳅去膛洗净，再裹上厚厚的面粉，炸脆黄，冬瓜切片，待泥鳅放葱姜蒜爆炒后，放入冬瓜清水

秦吴氏本就是十里八村会做菜的人，这泥鳅到了她的手上，自是不会做差了的。

山上的这些妇人里自是也有能人的，一个个的拿手好菜一会就做成了一道道。

待菜全部上完后，蔡管事一面擦着额头上的汗，一面拉住王婆子与秦吴氏几人道“知道你们急着回去，等几日后还得让你们过来一趟”

佟双喜眼睛一亮，忙问道“难道这些人过几天还要过来吗”

推荐都市大神老施新书:，，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读