,咱们要给它一些尊重所以,我准备用这个做床腿时留下的竹筒来优待它”
“竹筒,是很好的烹饪工具,可以最大程度上保留住食材的原味。”
“做法也很简单,只要把虾放到里面,然后封好口,丢到火里就行了。这样烧烤出来的龙虾,会比直接炭烤更美味一些,因为有竹筒,所以肉中的水分,并不会白白浪费,吃起来自然就更嫩更鲜了。”
回到篝火旁。
火势刚好,不低不高。
正是烧烤的最佳时机。
见状,陆羽用木棍将炭火打散。
然后将一整只龙虾和一些海螺小扇贝,全都放了进去。
紧接着,他又摘了一些新鲜的灌木树叶,堵住竹筒口。
最后再用泥巴封底,将其丢在了火堆中。
“好了,接下来,只要耐心等待美味出炉就可以了。”
等待向来漫长。
为了分散注意力,陆羽也只得跟观众们有一句没一句地聊着。
眼下,夜幕刚刚降临。
丛林内冷风吹拂,略有寒意。
好在营火烧得够旺。
坐在旁边,整个人都被烤得暖烘烘的。
难得清闲。
十分惬意。
天南海北。
聊来聊去。
差不多过了有半个小时。
经过高温的炙烤,竹筒的颜色,越来越深。
表皮上,也有了不同程度的裂痕。
时不时的,还会发出噼里啪啦的响声。
陆羽的鼻间,除了可以嗅到炭火的焦糊味。
更多的,还是澳龙所独有的迷之鲜香。
不好形容。
但美味,却是毋庸置疑的。
这时,火堆中的木炭温度,越来越高。
伴随着阵阵清香,陆羽舔了舔嘴唇,忍着腹中的饥饿,小声感慨道
“不瞒你们说,这个味道一出来,我真的有点迫不及待了,实在太香了”
见他这副样子,观众们此刻也被馋的直流口水,不停地发着弹幕
“流口水了”
“那个味道,想想都快要沦陷了”
“主播这小日子过得是一天比一天好,都吃上龙虾了”
“日常放毒”
“受不鸟了,呜呜呜”
很快。
又十分钟后。
炭火越来越红。
竹筒越来越黑。
味道也是越来越浓
此刻,滞留在竹筒内的水汽,正顺着竹筒的裂缝,滋滋冒出。
黑黢黢的竹筒,看起来似乎有点不怎么样。
可只要一想到,这里面包裹着的,是美味至极的澳龙。
如此的不和谐,很快就变得微妙了起来。
打眼瞧了瞧,觉得颜色应该是差不多了。
陆羽立刻用石刀把竹筒,从火堆里扒拉出来。
然后,轻轻敲掉封底的泥土。
下一秒。
土崩瓦解之后。
只一瞬间,浓浓的热气,带着一种十分咸鲜的香味,就从里面冒了出来。
经过竹筒的焖烤,龙虾的颜色比之前还要鲜艳。
红彤彤的。
火光中,绽放的虾壳间,隐约可以看到细嫩的虾肉
“哇”
感叹了一声,陆羽用力一嗅。
刹那。
美味。
一发入魂
面对镜头,陆羽微微笑着。
然后挤眉弄眼地道
“朋友们,这个味道,真的绝了,简直鲜到没朋友”
这一天,又是烧荒,又是犁地。
虽然中午时吃了些木薯,靠着饱腹感维持到了现在。
但此刻一闻到这个香味。
本来没有大哭大闹的肚子。
却瞬间开始了激烈的反抗。
忍着饥饿忍着烫,陆羽将龙虾拿出,放在一片棕榈叶上。
然后,不由分说。
立刻用石刀去掉虾头。
把肥厚的虾尾拿在手中,在摄像头前展示了一番。
“朋友们,看看这虾肉,真的是又肥又厚,一口下去,绝对难以想象。”
“好了,不废话了,我先替你们尝尝”
说完,他剥除掉虾壳,毫不犹豫地扣出一大块虾肉,瞬间放进了嘴巴里。
入口。
虾肉q弹有力。
清爽滑嫩。
肉间的纹理,井井有条,但却又特别鲜嫩。
既有烧烤的爆炸口感,又有清蒸的清新味道
此刻,其间各种,融为一炉。
正不停地在口腔里来回打滚。
老实说,这种感觉,真的已经不能用好吃形容了
细细地咀嚼了几口之后。