第16章 摸螺蛳捉虾一个顶俩(2 / 2)

的很。

“叶哥哥,能把照片送给我吗。”

“当然可以了,尽管拿去。”

日头完全升起的时候,叶凉背着一竹篓的湖里鲜货,和阿诗一同回宋家。

螺蛳放在盆里,滴上香油,能快速催沙。

阿诗系上围裙,用小钳子将螺蛳尾巴夹掉。

螺蛳尾巴有很多脏东西,这部分不能吃。

土灶大锅里倒油,加入葱香蒜,撒入辣椒碎,花椒粒,再倒入螺蛳翻炒。

很快,一大盆香喷喷的螺蛳就上桌了。

叶凉闻着香喷喷的鲜香味,一本满足。

阿诗手艺很好。一盘香辣螺蛳完全是地道川菜口味。

香,辣,爽

一桌人围着八仙桌吃螺蛳过粥。煮熟的螺蛳肉会缩进去,这个时候用牙签就可以把美味的肉拖出来,最后吸一嘴满口汁水,真是美味无比啊

“叶娃子你们一大早还上湖那头去了路可不近啊”

“太香了这小龙虾要咋做”

“咱们随便炒个小龙虾口味呗”

叶凉想了想,跑回屋里将登山包拿出来,掏出包小龙虾酱料。

“之前在山下买的,本来想着在放车里烧龙虾吃,现在倒巧,正好能用上。”

“这小龙虾吮的就是酱料味道,所以酱一定要味道正。试试这包。”

宋老翁看得直呼内行。

“叶娃子还晓得捎包龙虾酱这口味肯定地道咧”

宋家姑嫂看得欣喜,“山下县城里头的龙虾酱啊”

“赶紧尝尝鲜俺们很少下山”

“不愧是城里娃子,见识就是广”

土灶大锅升起柴火。

小龙虾催沙后放进锅里,爆炒翻香,倒入龙虾酱,颠锅翻炒。

还没出锅,浓浓香辣味已经飘香四溢。

整个屋子都弥漫开小龙虾的鲜辣味

灶锅开盖。

所有人惊喜地眼前一亮,“哇”,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读