一个喔喔兽的蛋用筷子像这样搅匀，搅成这个样子就可以了。接着把腌好的兽腿放到蛋液中，让它沾满蛋液后再放入准备好的面包糠中裹一层这个面包糠。”

等平安把这个鸡腿一一裹好面包糠之后放入刚才的盘子中，然后对着镜头继续说道，“下面就是开火热锅，现在锅里的温度在慢慢的升高，我们接下来就是给锅里倒油。因为等会儿要油炸，所以这个油必须要稍微多放一些。等油温烧到八成热的时候，就像这个样子，锅里已经开始冒烟了，我们就把兽腿放进去。”

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