还有些嫩的鸡蛋盛出来。

接着继续给热锅中倒油，等油温刚好加入切好的葱末爆香，然后加入西红柿翻炒。等西红柿炒的差不多了加盐调味，再倒入刚才的鸡蛋。本来还有些生嫩的鸡蛋再次翻炒金黄色就变深了一些，再沾染上西红柿的汁液，使得鸡蛋此时的熟度刚刚好。盛盘再端上桌才用了五分钟都不到，这道菜一上桌就吸引了慕乐和平初云的目光。

西红柿的红加上鸡蛋的黄再配上葱花的绿，整道菜在白色盘子的衬托下似乎散发着耀眼的光芒，从视觉上这道菜让人看着就有食欲，更别提那隐隐约约而来的香气。

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