难得的没有反驳杜卫国看,反而是认认真真的拿了一个小碗,夹起汽锅鸡里面的一块肉,轻轻尝了一口。
秦秀兰还没说话,杜卫国的尾巴都要翘到天上去了,他笑了一声,说“怎么样你还觉得我没资格当你的帮厨我要是没资格,谁还有资格”
秦秀兰尝了一小口,便放下了碗,她轻轻点了点头,说“杜伯对火候的把控确实还不错,但是这鸡肉,还是老了。”
“鸡肉要在油锅过去的那一瞬间就捞起来,才能保持松而不散,劲而不老,杜伯这肉,有点儿过了。”
秦秀兰点评得十分的中肯,也是真的想帮杜卫国正视自己的毛病。
杜卫国自己也长了一口,才发现秦秀兰说的居然都是真的,他脸上红一阵白一阵的,便有些不好意思了。
可是在秦秀兰的面前,杜卫国就是不想服软,他咳了一声,说“这是意外,我”
话还没说完,秦秀兰便将刚才那个小碗递到了杜卫国的面前,笑着说“杜伯尝尝吧。”
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