”

包绩捧场道“我说米叔，你对荣哥要求也太高了，他都那么出息了。”

“哼”米天华说着就气，“他不在正道上迟早得出事。”

“我跟你们说，我从我媳妇娘家回来，坐火车上，闻到一股子特别香的味道。茶香味和鸡肉味融在一块，那味道闻着别提多香了。”

“可我不是摔断了腿嘛，我家那口子不帮我去问，我就只能惦记着流口水。”

“下火车那天，我大孙子接的我。我提了一嘴，他说琢磨着做了给我吃。”

“前几天，我就在饭桌上看到那道菜了，我一尝，就能尝出来，就是个炒鸡肉。炒得是挺好的，火候也好，夸了两句后，就点出了问题。和我的要求完全不一样，怎么能算好呢”

那位王老先生眨眨眼“巧了，这就有道茶香鸡，老米你可别吓着小姑娘”

米天华瞪大眼“这么巧”

包绩问他“米叔，我婶子哪里人啊”

“湖市的。”米天华回答道。

包绩笑出声“哈哈哈那可巧得没法子了，十有就是方老板了，她就是湖市来的。”

一个巧合，彻底将考察团里的人兴趣吊起。

之前对着包绩说过不信，口气还有些轻视

、冲的，这会儿俱都低下头，不再说话。

他们都是一帮子老家伙，脸皮厚的同时也爱面子，和万一丢大脸相比，那当然是小小丢人更能接受。

没一会，田大胖端着三个菜上来。

店里只招到了洗碗、干杂活的人，服务人员方秋椒要求有点高，还没招到合适的。

一盘子炸蘑菇，这回用的是鲜蘑菇，两种口味各一边，合拢成小山堆状。

一盘子卤蛋，各个滴溜溜地圆，飘有霸道的卤香味。

再有一盘子卤海带。以前湖市没有，昨天田大胖尝了，觉得味道口感特别妙。

田大胖不是说话厉害的人，放下菜道“几位慢用。”然后对着包绩笑笑，转身回去忙。

其他人他们还没有包绩排面大

包绩笑道“这是大胖，方老板的徒弟。徒弟比师父年纪大，在别的行里有，我们这行可新鲜。”

偷偷地夸一句椒椒的能耐，包绩立马给自己夹了一个卤蛋。

这一桌子都是些不要脸的，可别被人抢了他的蛋去

瞧见包绩动作这么快，米天华这个老吃货先反应了过来，他也给自己夹了一个卤蛋。

其他人还没注意到这两人已经对着卤蛋下手了，他们对炸蘑菇好奇些。

众人用面前的公筷夹了，再用自己的筷子尝味道。

“咔嚓”

悦耳的声音响起，耳朵过瘾。嘴里外边香酥脆的面皮外壳被咬开，一路咬到最里面，鲜嫩的蘑菇汁水四溅。

蘑菇的鲜美，突然地在嘴里炸开

不仅是两种美味。里头蘑菇还能稍稍化掉一些炸物的火气，让味蕾保持在清醒的状态，去享受美味。

王老先生浑浊的眼中亮起欣赏的光芒，道“不错小姑娘有点东西啊。”

其他人也纷纷赞道

“这火候功夫不错，人瞧着年轻，可经验是够了。比我那个笨蛋儿子专修五年火功还强”

“火候好还要你讲啊，里头蘑菇熟得刚刚好。别说你儿子，你都悬乎，我跟你讲。”

“给点面子嘛”这人说着，又道，“我尝尝这个卤蛋，一人一个啊，小包和老米偷吃上了这两不厚道的

。”

包绩和米天华对看一眼，两人眼中闪过惋惜。

失误了。没舍得一下吃完嘴里这个，所以没抢着第二个。

不过卤蛋，那是真的香啊

米天华抿化了一点蛋黄，开口道“卤进了蛋黄里头，外头的蛋白味道也好。这个卤味给人的感觉还不是味道堆积的厚重涩口，竟然有些清爽。就看这个蛋，我这里考核过了。”

米天华挺喜欢吃卤味的，说着公筷朝朝着卤海带去。

卤海带是短小的结，上面会沾上卤汁。

将卤海带送进嘴里，米天华又被惊艳到。

海带口感爽脆，不知道怎么处理的，变得格外脆嫩；特殊的结构使得海带并不像鸡蛋一样入了味，可裹着咸香的卤汁，在嘴里嚼着，味道是不可思议的好。

完全是米天华没想到的好吃他这个多年老厨师、老吃货，竟然连人家海带怎么处理的都没吃出来

米天华沉默了，但嘴巴没有停下来，又好奇地朝着炸蘑菇进攻。

听别人说是一回事，自己吃到嘴，脑海中的想象，鼻尖的香味、嘴里的味道，三处都处在美妙的巅峰体验中，才知道炸蘑菇是真的香

“这三个菜，各个都有意思啊。”

“炸蘑菇越吃，才知道其中妙处。里外味道简直搭配得绝了，炸的外层面糊里调的味儿真好。一口接一口，绝对不会腻，下回可得催着老板备点酒”

“这海带的口感才