志行高兴地点头“是是是就是要辣椒酱,不是那个蘑菇。”
当着方夏面,韦志行伸出手拍拍方春笋肩,眼神慈爱“别说什么照顾,春笋能干着呢。他手艺可是越来越好了,回头我这位置怕是都要被抢了”
方春笋里这份慈爱是给辣椒酱的。
嘴上却道“我差韦师傅远着呢,有学。”
韦志行笑笑,又点了个酸辣莲白。
方夏记好菜名,推着轮椅去厨房。
方桌上,方春笋客气地和苏叶、关山海打招呼“苏奶奶好,关哥好,你们来得真早。”
称呼已然很混乱。苏奶奶跟着方秋椒喊,关哥却是跟着方夏喊。不过这些细节都是小事,没谁在乎。
苏叶笑着让方春笋尝尝炸蘑菇。
忙着吃关山海则点头笑了笑,示意他听到了,颇高冷的样子。
而韦志行这才注意到关山海。
他看着关山海,眼睛睁大,嘴唇颤抖,小声喊道“海、海爷”生怕自己贸然喊人,唐突了对方。
关山海又点了点头。
韦志行看着这位爷欲言又止,不知道该怎么口热络。毕竟两人真不熟,他认识人家,人家肯定不认识他。
关山海发现他纠结,口道“怎么,我脸上长猫了”
“没没没,我儿子兴邦在您手底下做事呢。”
关山海知道这事。
辣椒酱的事让他对韦志行家都记忆深刻。
不过韦志行脸的激动,倒叫关山海想起来,好像方春笋工作,他有帮忙
久远记忆模糊,关山海只记得当初是方春笋名字吸引了他,小丫头家的老大一样。觉得耳熟,他就让招工的人给个机会。
今想来,那个招工的人应当就是韦志行。
缘分真是奇
妙啊
关山海笑了笑“放心,我会让人照看好兴邦的。”
韦志行听见他这么说,里被抢了辣椒酱的不高兴立马消失,只余下满心谢“谢谢海爷,是那小子有福气跟着您干”
方春笋听着他们说话,老实地吃炸蘑菇。他嘴笨,不太会说话。
不会说话也没关系,反正他已经靠妹妹手艺征服了领导。
方春笋正出神,那头田大胖端着菜出来了。
有客人惊呼“醋鱼来了”
“我也点了,快上我”
不像鲫鱼豆腐汤,几乎都点了。醋鱼点的人少,共就是四条,还包括苏叶、关山海两人一条。
看着醋鱼上桌,有个年长的顾客皱起眉“醋鱼我是真不敢点,吃过回,差点给吃吐了。”
“啊吃吐了”
“怎么回事”
“能怎么回事,我出差,在杭帮吃。据说还是最正宗,结果腥得厉害,那一口下去你们也想得到了,我现在想起来都还觉得恶心。”
听着都似乎能闻得到腥味,叫不少人望着醋鱼心生惧意。
田大胖有些生气“那个是别人做,这是我师父做。我师父做醋鱼不腥,比得上螃蟹肉了”
那人撩起眼皮子看田大胖“鱼还能做出螃蟹味来小伙子,你别说大话,就是方老板手艺再厉害我也不信。”
这时节湖市蟹,可没什么能让鱼做出蟹味来。
田大胖想说蘑菇还能做出鸡肉味呢。但他又想起来,这些人没尝过蘑菇炖鸡,时脑子打了结。
恰在此时,关山海扬声道“到底好吃不好吃,尝尝不就知道了”
男人嗓音低沉,掷地有声,清晰地进入大厅中所有人耳中。
客人们想想是这个道理,于是安静下来,望向关山海这桌。
醋鱼是用深口的盘子装,红褐色的酱醋汁铺盖在鱼身上。因为酱醋汁太多,溢出在鱼身两边,像是一条大鱼游在红色的海里。在酱醋汁上方,撒着把细碎的黄色姜末。
关山海伸出筷子,朝着鱼一筷子夹去。
田大胖提醒道“蘸着旁边的酱醋汁吃,味道更重,更适合我们这边人口味。口味淡就可以直接尝鱼肉。”
关山海笑着道
“那我是个重口的。”
他夹着鱼肉,在一旁红褐色的酱醋汁里蘸了许多,裹得鱼肉呈现一种红润亮橙色,看起来色泽诱人。
鱼肉送进嘴里,先是酸的味道,然后就是咸甜,再是鱼肉本身味道。
关山海嚼动着鱼,也不说话,引得其他人好奇得不行。
前头看不上醋鱼的那人问“什么味啊”
关山海笑道“不是螃蟹味,但有那个味了。”
什么叫不是螃蟹味,但又有那个味了
苏叶看他眼,选择自己低头吃鱼。另外三个点了醋鱼的,也自己尝了起来。
其他人只能被吊胃口,他们就不样了,他们点了
其实仔细看,还是能看出来关山海面上愉悦。而且这些人敢这么点