少量白酒贴边倒入锅里,火苗在锅底下一加热，锅里歘地跃起红艳艳的火苗。

勺子翻动，将火焰掩盖,另一边又燃起火。

来回几次，酒气散去,锅里才停住冒火的苗头。

视觉上的刺激,让大脑的亢奋程度直线上升，做着菜忘了烦恼的方秋椒露出个高兴的笑。

她问道“大胖，这个吗”

田大胖老实摇头“不。”

田大胖说着,望一眼他师父，偷偷望一眼。

直等脸红了,田大胖才咽了口唾沫，开口道“师父，、想学山楂糕那样的,好看。”

方秋椒第一反应是大胖,是个大男人。

山楂糕精致得像是红水晶,的确分好看,但那可爱玲珑的模样,怎么看和田大胖画风不和。

可随即方秋椒就想了自己,她也不和别的姑娘一样。每个人是独一无人的个体,风格不同多正常

方秋椒反省了一下自己，点头给予认可“可以啊,山楂糕有助于消化,等以后们转中午开店,搭着卖很好。”

如果菜集市变菜市场，能供应鱼，方秋椒就打算改变开店的时间。

聊着天,锅里的蘑菇炖鸡，从香味涌动，慢慢味道消失。

方夏摸了摸肚子，奇怪道“怎么没香味了”

方秋椒笑着解答“应该是被蘑菇吸进去了。”

食物真的很神奇，有味道鲜香得厉害的，也有能将味道吸入食材中的。千万种，就看如何搭配，如何烹制

这边蘑菇小鸡炖着，将味道收进去，旁边方秋椒又做起鲫鱼豆腐汤。

一边的锅香气极浅，夸张点说像在烧开水；而另一边的锅只锅盖的边缘偷跑出来几缕香气，就鲜香四溢。

鱼汤先好，满满一大碗盛出来。鱼和豆腐泡在奶白的鱼汤中，撒上一小把葱花，是点缀也是加香。

鱼汤一好，蘑菇炖鸡那边也重新有了香气，不是鸡汤的鲜香，是蘑菇鲜味。

揭开锅盖，只见锅中核桃大小的鸡块了小可怜，被蘑菇挤压了下面。而泡切开未散的蘑菇像被鸡汤粘合起来，乍一看好像完整的蘑菇。

田大胖被鱼汤勾得馋坏了，又闻一股香，简

直没法控制自己，他看得两眼放光“师父，是不是快好了”

“快了，不还有一个菜啊。”方秋椒看着他，“忘了，洗了青菜”

田大胖

菜这么香，以至于脑子里空了，也不怪他吧

方秋椒笑着往锅里加调料，勺子搅动，蘑菇炖鸡的香气才圆满。

将鸡肉和蘑菇盛进碗里，和鲫鱼豆腐汤放一起，快炒一个青菜，荤素齐全。

素菜出锅，方秋椒对田大胖道“明天换来炒素菜，记住程了吧”

“记住了”田大胖看得目不转睛，然记得一清二楚。

菜好了，人上桌吃饭。

方夏笑着开口“白天不好思和他们抢，晚上得好好尝尝这鱼。”

他喜欢吃鱼，先勺上一大勺子热腾腾的豆腐和鱼汤，去夹一筷子鱼肉。

鱼肉光是夹着就能感觉肉质的细腻，颜色白嫩，甚至略微透明，像是荔枝肉一般，却又更有光泽。

方夏有经验地小口咬鱼肉，避免吃刺。

可这口鱼肉，吃起来比方夏想的要简单多了。

鱼肉和鱼刺几乎分离，小口咬进嘴里的是细腻的鱼肉。

在牙齿咬住鱼肉的同时，又有小股的鲜美汤汁在嘴里溅开，使得味蕾的每一处享受了那鲜美至极的味道

“这鱼真的太鲜了”

方夏同样知道鱼汤的鲜美，他纳闷得很“鱼和汤这么鲜，真是太不可思议了”

方秋椒笑而不语。

鱼和汤同样鲜美，是因为半路上盖上了鱼肚子。汤汁和葱姜香料在里面煨着，鱼肉在慢炖中被彻底炖开，才如此的鲜。

豆腐泡的水，也是有讲究的，既能让豆腐易于入味，也能配合激鱼汤的鲜。

方夏埋头吃鱼喝汤，田大胖则伸出筷子，夹了块蘑菇炖鸡里的蘑菇。

蘑菇一个个吸饱了鸡汤，看起来饱满肥美，分弹滑。

田大胖一力，蘑菇就在筷子上来了个劈叉，暴露了它被撕开的真相。

田大胖连忙拿碗去接，碗伸蘑菇下，才现蘑菇没彻底裂开，倒挂在筷子上，一晃一晃像是分得。

吃了

田大胖果断将蘑菇送进嘴里。

不先吃鸡肉，是田大胖觉得自己干

活不多，还是多吃素的好。

可蘑菇吃嘴里，怎么味道像是鸡肉一样

田大胖嚼了嚼，确认嘴里的还是蘑菇。

一感受，味道还是像鸡肉甚至因为蘑菇身够鲜，比以往里吃的鸡肉还要好吃。

方夏看他表情古怪，问道“大胖，怎么了”

田大胖“这个肉，不