第346章 赶紧倒闭得了(1 / 2)

杨鑫福用力把花苟推到一边,口气十分冲地说道“你以为你是谁啊你就是我雇过来的一个厨子,我让你怎么做你就怎么做哪儿那么多屁话”

花苟气到说不出话,这个二缺,没点脑子

可是能怎么办呢

人家是老板,是给钱的主子,他只能乖乖听话呗

“行这可是你让我放的,回头出什么岔子了,你可别来找我的麻烦”花苟一边气咻咻地说道,一边泄愤似的往拌好的凉菜里添醋。

两勺香醋

一勺白醋

一勺陈醋

真他妈有病

赶紧倒闭得了

杨鑫福拍了拍花苟的肩膀,“这就对了,让你干啥就干啥,自己不要有那么多想法咱们现在客人这么多,不都是因为在照搬素食馆的菜谱嘛我跟你说,他们的凉菜就是这么拌的,你就放心吧不会有什么问题的”

“素食馆这么拌的凉菜”花苟一脸不可置信,“你说的是附近那家莲花素食馆怎么可能”

他不尝味道,光是闻一闻面前的这盆凉菜,都觉得呛鼻子。

这酸劲儿,绝对能撂倒一头大黄牛了

“我亲耳听到的,怎么不可能”杨鑫福顿了顿,扫了一眼厨台上的菜,最后将视线定在一筐菇子上,“这些杏鲍菇啊,香菇什么的,都是我从林香的菇房里买过来的吧”

“是啊”花苟点点头,心想着,这个小老板是不是还有什么妖没作完呢

果然,紧接着杨鑫福就说道“这些菇子是不是不如以前好了啊这两天赶紧用掉,下回我去北桥市场供哥那里去买”

花苟搓搓额头,“菇房的菇子都好着呢,跟以前一样好啊市场的菇子,一般都不大行,还是别瞎折腾了。”

杨鑫福用力拍了拍台子,“你懂个屁”

花苟“”

得,又是这句。

我还能懂个屁呢,你这个二百五,连个屁都不懂

还开饭馆呢杨记早晚得被你折腾倒闭了,扭头就得被你老爹打断腿

“换换换,你想换什么食材就换什么食材,我不管了还不行嘛我只负责做,做出来有什么问题的话,我的过错我担。不过,跟我没有关系的,你别往我头上扣屎盆子就行”

花苟提前把话讲明白了,省得事后扯出纠纷闹不清楚。

杨鑫福轻松地笑了笑,根本没有在意花苟说了些什么。

他抱着膀子,松松垮垮地往那一站,斜着眼睛撇了花苟一眼,“你就说,莲花素食馆厉不厉害吧”

“厉害啊,那还用说嘛”花苟去吃过几次,的确从各方面来讲,素食馆的饭菜都是无可挑剔的。

唯一令人感到有点遗憾的是,他们那里只做素食,没有肉菜。

“你承认他们厉害就行了”杨鑫福压低嗓音道“咱们就乖乖地跟着他们做,他们怎么弄,咱们怎么学。我把一样的食材和调味品给你弄过来,再把他们的菜给你打包回来让你尝。你只要有样学样就行,不用半点创新,是不是挺简单的啊”

花苟轻声应了一句,“是不难。”

他最擅长的就是模仿了,看一眼样子,尝一口味道,不说能复制个百分之百,百分之九十五完全没有问题。

这点自信,他还是有的。

现在他也就靠这点本事来讨生活了

杨鑫福“所以,现在素食馆不去林香的菇房进货,而且改去北桥市场供哥那里买菇子了。你说,我是不是也得跟着换地方进货啊”

花苟脸上写满了诧异,“他们为什么不在林香的菇房买了”

“你管那么多呢肯定有你不清楚的原因呗”杨鑫福交代完,转身回外边招呼客人去了。

杨鑫福顺手拿了一块平时用来盖面食的棉布,默默地盖到了木耳拌凉菜上。

这一阵阵的酸味,真让人受不了

客人吃到这种挑战极限的食物,不得把店给砸了呀

算了,他一个蹲后厨的,还是不要管太多的好。

即使想管,人家小老板也不让他管。

就这样吧

花苟炒菜的时候,听到有客人点了木耳拌芹菜,还不止一桌。

没过几分钟,他就听到饭厅那边传来了争吵声。

虽然炒菜的声音太大,听不大真切,但是通过几个关键词,他还是猜到了争吵的主要内容。

无非是因为木耳拌芹菜太酸了呗

其实猜都不用猜,这都是预料之中的事情。

过了一会儿,杨鑫福回到后厨,脸拉得老长。

“花苟,你是按照我说的数量放的醋吗”

“我添醋的时候,你不是就在旁边嘛两勺香醋,一勺白醋,一勺陈醋,不多不少,准准的”花苟指了指放在旁边的小铁勺,“这个勺子也是你亲自买回来的,跟素食馆用的一模一样,绝对不会错”

杨鑫福困惑了,“那为什么做出来的凉菜不好吃呢客人们都有意见了”

“我都跟你说