第141章 二合一(4 / 4)

阮软连忙双手合十,“妈,你什么都不用做,我已经好了,可以自己收拾了”

她说着,赶紧麻利的收拾东西,其实也没啥好收拾的,住的时间少,基本上就是换洗的衣服跟季远送来的果篮还有保温桶。

俩人一出去,阮软呼吸这卫生院的新鲜空气,竟然有种恍然隔世的感觉,明明才没两天而已。

“我知道原因,卫生院里消毒水的味道太重,熏的我头晕,你晚上想吃什么”

阮软吃了两天的粥了,很想吃点有刺激的东西。

“酸辣粉”

孙红梅诧异的看着她“酸辣粉那是什么”

“一种特特好吃的粉,妈,咱们快些走,我说着都忍不住流口水了,这两天,要不是这些水果,我感觉自己的嘴巴都快失去味觉了”

阮软迫不及待得回到家,第一件事就是泡粉条。

孙绍元今天把小馆营业了,没在家,阮妈想着一会儿也去小馆帮忙,阮软就泡了两人份的粉条。

粉条泡上了,阮软去小菜园里摘了一点竹叶菜,然后过水冲洗干净。

她摘的都是叶子,所以连菜都不用择。

大蒜拍散,切碎,然后在两个大碗里分别加入红油辣子、盐、姜蒜末、再加入一些生抽调味、陈醋跟香油增香,阮软还往自己的碗里加了些花椒粉,她现在就想吃点刺激的。

锅里烧上开水,沸腾之后,用勺子舀出开水放入两个大碗里。

然后再把泡软的粉条跟竹叶菜放入锅里,差不多一两分钟,就能捞到碗里。

阮软又把家里炸好的花生米放了一些,最后撒上一点香菜。

酸辣粉就完成了。

不过,阮软还没有结束,她把锅里的汤倒掉之后,又加了一些油,等油热了后,阮软依次打入两个鸡蛋,鸡蛋瞬间在锅里鼓起了泡泡。

“你这是炸鸡蛋呢还是煎鸡蛋加这么多油”孙红梅进来一看,就俩鸡蛋,油这么多。

阮软把金黄色的鸡蛋翻了个面,另一面继续开始膨胀。

“妈,你说对了,就是炸鸡蛋”

一想到焦脆的炸鸡蛋,裹满了酸辣粉的汤汁,那种感觉,阮软就忍不住咽了下口水,绝对好吃到爆炸

很快,炸鸡蛋出锅,阮软用筷子给两个碗里都加了一个,还特意用筷子往下按了按,确保鸡蛋能被汤汁浸到。

“好啦可以吃了”

阮软还弄了一小碟蜀味泡菜,俩人端到客厅里去吃。

电风扇开着,但是没有对着阮软,但在酸辣粉面前,那些都不是问题。

阮软夹起炸蛋往汤里按了按,然后低头一口咬下去,有些酥脆的鸡蛋混着酸酸辣辣的汤汁,阮软满足的闭上了眼睛,嘴里不停的分泌着口水。

她感觉她全身的细胞都活过来了,真的,毫不夸张

三两口把炸蛋解决掉,阮软还觉得有些意犹未尽,炸鸡蛋配这些汤汁浓郁的粉面,简直是神了

再吃酸辣粉,粉不是软踏踏的,还保留着嚼劲,阮软吃了一口,粉上面挂满了酸辣的汤汁,再混合香菜的口感,特别刺激口感。

觉得嘴巴里太热了,阮软就吃一口酸黄瓜,冰冰凉凉的口感瞬间降低了嘴巴里的温度,而且双重酸辣,更加开胃。

阮软满足地吃着,还是要健康,只有健康才能尝到这么多的美食,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读