第19章 幼儿园(3 / 7)

一会儿,人群就骚动起来,原来是李队长和会计正数着人数分野货。

野货虽多,可首先得分给上山打猎的人家,之后才能分给其他村民。

队里比较困难的人家还得多分些,这样一算或许还不太够。

所以像宋禾这种才来李家村不到一个月的,就别想了。

一是村民们指定不答应,二是宋禾也没啥脸要,三是李队长在队里事情上向来都刚正不阿。

“队长,明天还得去打猎,要不把另外一头野猪也给分了行不”

“是啊,年节快到,还等着做腌肉。”

李队长摆摆手“可不行,今年到处都缺肉,城里也缺,这野猪是能卖上大价钱的。”

树皮爷今天的话在他心中翻来覆去地琢磨了好久,要是队里有余钱,未尝不可试试。

会计陈叔也点点头“队长说得对,要不是实在馋肉,这头也得卖。你们出去问问,现在各个厂收猪肉的钱飙到多少”

这个价钱说出来,现场保准有一部分人得闹着把两头猪都拿去换钱。

队长和会计都发话了,没人再把心思打到另外一头野猪上。

比起肉,其实钞票才是真爱。

野猪刮完猪毛,很快就被开膛破肚。

野猪的猪血很腥,可在这个物资匮乏的年代,再腥也有人吃。

宋禾瞧着猪血一放完,没一会儿就被几家人给瓜分了。

紧接着就是猪下水。

猪下水处理麻烦,还算在猪肉的份额中,所以这会儿没多少人想分猪下水。

可宋禾却看上那个猪肝。

“姑,我想割一条猪肝。”宋禾挤到宋宁玉旁边。

“咋有肉吃啥猪肝”

宋禾心想她等会儿也不可能全分猪肉,还不如先要些猪肝呢。

只是在人群中,自然不能说得这么露骨。

“猪肝补血,家里小孩都有些贫血,我想给他们补补。”

旁边几个围着一起唠嗑的妇女们听了这话感叹颇深

“宋家大妹这个姐姐当得好,还晓得贫血要给弟妹补补,我家那个就会欺负弟妹”

“小红你家大闺女够懂事的了,我家那个,连人宋家大妹半个指头都赶不上,今天早上还跟弟弟抢蛋羹吃。”

“那是你闺女还小,长大会懂的”

一群人瞬时间讨论激烈,说着说着,又把话题一拐,拐到宋禾身上,什么好词都忘她身上盖。

宋禾笑容都快僵硬,始终维持着害羞状。

“好姐姐啊,好闺女”

不少人听了直点头,在他们看来,凡事想着弟妹的都是好姐姐,是厚道人。

直到宋禾拎着一小块肉,一小条猪肺,还有几块切好的骨头回家时,晒谷场上都还有人在夸她。

一晚上的时间,宋家大妹的名声再上一层楼。

宋禾听得嘴角直抽抽。

晒谷场上的火堆噼里啪啦响,火光映在村民们的脸上,把布满皱纹的脸都照耀得柔和许多。

此时天色已暗,夜幕降临,月亮隐于乌云之中,星星稀少暗沉。

宋禾很快分完肉,她将所分到的肉放在木桶中,上头用张大叶子盖紧,带着几个小孩往家走。

路上安静,村里大部分人集中在晒谷场上,还未回家。

趁着这个机会,她放慢脚步,让三个小孩走到身前。

紧接着,快速把空间中的猪肉给偷放到木桶中。瞬间,木桶骤然一重,宋禾拎木桶的手有些发白。

几个小孩完全没意识到发生了什么,手拉着手小心翼翼行走着,面上带笑,只知道很快就要有肉吃。

回到家,宋禾把煤油灯点亮。再将灶炉中的火给点着,然后当着几个小孩的面清点木桶中的肉。

昏暗环境,加上贫瘠的知识储备,不足以让他们辨认出家猪与野猪的区别。

小妹眼睛都看直了“姐姐,咱们今晚吃肉吗”

“吃,当然吃。”

宋禾把野猪肉泡在水里,打算用这种的方法去除骚味。几块猪骨头则放在橱柜中,大冬天的也不怕它变质。

没一会儿,灶台上只留下来自空间的猪肉,以及野猪的猪肝。

宋禾先拿些党参,黄芪和枸杞,把它们放到砂锅中煮。

这些药材也是她在空间发现的,李师傅经常会做些卤味,需要用到药材。

党参黄芪枸杞煮大概二十分钟,再将切成薄片的猪肝放下去,炖成参芪枸杞猪肝汤。

她在晒谷场上也没说假话,她们一家四口人,四人都贫血,可不就得要猪肝补补

炖完猪肝汤,宋禾又凉拌了一碗荠菜。

随后,便开始制作红烧肉。

野猪肉不但难烧烂,味道还腥,可家猪就不会。

宋禾把焯过水的肉块切成麻将大小,然后放在汤锅中,下入调料和香料炖煮。

因为放了许多黄酒,所以在炖煮过