24. 024(改)(1 / 2)

木门被打开,父子俩跟在精壮汉子后面,一前一后走入屋中。

进入眼帘的是一个几乎镶嵌在地下的巨大烤炉。

猩红的炭火烧的人红光满面,灼热的温度让屋子温暖如春。

直播间瞬间沸腾起来

卧槽卧槽卧槽卧槽还真被他找到了,这要是真的配方的话,那帐篷里抢的是什么

救命啊,有生之年没想到脸会这么疼我的思路真的被局限住了,一直都在思考帐篷里怎么才能找到线索还指望着节目组

没想到啊,没想到啊提示居然是这样用的,线索居然在帐篷之外居然在人身上

席云好牛啊啊啊啊啊啊他真的不止脸好看思路也好牛老婆

也是,所有的配方都是人研制出来的;所有的制作过程也都是依靠着一代又一代人去一步步试炼改错的。

纸上冰冷的文字,怎么能比得上活生生的血肉来的温度

身着羊皮袄的精壮汉子停下脚步,他侧头打量席云,那雪娃娃的父亲。

青年太年轻了,眉眼干净的像是一捧雪,低眉看着不到半人高的卷毛小崽子,神色温和的不像话也只有这时候,他看上去才更像一位父亲。

但他显然十分敏锐,且聪明。

黑脸汉子眼中闪过一丝笑意,抬起眉,拇指捻了下虎口,开口道“跟我学做烤饼可是有条件的。”

他收了脸上轻挑的笑,一下子认真严肃,看上去还真的有那么几分老师傅的味道。

席云注视着小卷毛幼崽,抬起手,摸了摸他的,满头乱毛,小幼崽头毛上还有一些冰碴子,是刚刚的风雪所致。

却都在这熔炉一般的温度中逐渐消融变成湿润的水珠。

“师父请讲。”

席云的声线温和,充满恭敬,卷毛小幼崽看他一眼也有模有样的学道“师夫夫请说呀卷卷想做烤包子”

大人认真,小孩坚定还有一颗聪明的脑袋。

男人看他们一眼,嘴角微翘。

他走到地下烤炉旁,拿起旁边簸箕上的一个雪白包子,沾了黑陶碗中的清水,左手撑住旁边的地面,右手手臂悬身一探,将烤包子贴到了烤炉内沿。

雪白柔软的包子,就牢牢的附着到了烤炉内侧。

男人又单手撑了一下身体,回到了地面上。

“只有通过了我的检验,才可以向其他人学习,只有完美的烤包子,我才会允许你们通过。”

“这就是我的条件。”

席云看了一眼,卷卷满脸写着认真,小奶音一口咬定“我可以”

好家伙,这条件看似宽容,实则苛刻,这么

点时间,不就相当于只能学一个吗

他要求完美,学不好的话就不能学其他的了吧,那对比起来他们家也并不占赢。

幼崽真是太自信了,光是跟着坐一会儿都不知道要多长时间,等学会的时候每天都黑了,到时候也别想学其他的了。

果然还是配方好,只要能够把上面的食物做个七七八八的味道,不就ok了吗,上面种类多铁定能赢啊。

卷他爹好美啊而且好宠崽子,卷卷只是说要全部复刻,他没有反对,而是努力支持崽子。真的,我真的看的好感动,因为我肯定是做不到的,我只会觉得我的孩子在开玩笑。

男人叫阿迪,烤包子的手艺是家里人传下来的,从雪水村被开发成旅游度假景点的时候,就在这处以卖烤包子为生了。

家中更是有一个祖传的馕坑。

烤包子馅选用上好的羊腿肉,加以“皮芽子”即洋葱,混入盐水和各种调料调制而成。

食材品质的选择上,阿迪也讲的十分清楚。

席云和席小卷在这里仅仅学习了一遍,席云就记住了调料的剂量和控制火候以及腌制时间的关键,然后教给了席小卷。

卷卷动作更认真,一次就掌握了阿迪练习多年的擀面技巧,小手一翻就是一个浑圆均匀、薄而不透的面皮。

阿迪送父子俩出门的时候还在惊呼“简直是天才”

两人制作出的烤包子却已经堪比阿迪的水平。

这一切仅仅也只不过是一个流程的功夫。

如果说这一次仅仅是个偶然,那么接下来一次又一次的成功就足以让直播间的网友惊异了。

烤馕小幼崽已经完全不需要席云插手,一次性就掌握了所用面团的发酵,摊开时的发力,还是借助了一些席云的帮助。

糌粑、酥油茶、模拟牛肉干、酸奶、更是一次性成功。

每一次幼崽都会用双眼,仔仔细细的观察,然后在脑海中进行复刻,再经过反复的推演,运用到自己身上。

席云在旁边看着,帮他注意剂量的地方。

每一次,他们都是一次性将这些食物的制作学会。

那些传授食物配方的手艺人们,脸上都是控制不住的欣赏与赞叹“希望我们的手艺能在你们的手中重新发光”

席云朝他们致