第 181 章(2 / 3)

可就是这玉人一般的青年,手下所掌的庖丁技艺竟娴熟得连宰房中浸淫此业十数年的老师傅都不敢与之相提并论

青年的手稳而狠,同时速度极快、在灯光下几乎舞出了残影;而那薄薄的刀刃在他的操控下就如一条银色的活蛟,只几个眨眼的功夫便已经将案板上放完血的青羊的整张皮毛完整地剥下,其上竟毫无破损、连一丝粘连的脂肪也无。

当步骤行至分离骨肉内脏的时候,青年竟也将无比血腥的屠宰割肉变得十足地令人赏心悦目,甚至连这些五大三粗的屠户们都从中看出了三分美感,只觉得他的一举一动中都透着几丝轻飘飘的仙气儿。

因刀速太快、又完全避开了血管和出血点,三头牲畜直至被彻底庖制完成,其身下的案板上竟都没有渗出太多血水;青年持刀的手和一身的雪白的缎面胡服更是一滴猩红

都未曾被溅上。

围观的众人只见那银刀上下翻飞,三只生猪生羊不到一会儿功夫就彻底在那青年手下被分解成了再规整不过的肉块肉片,就连骨头架子都被剃的干净,其上白莹莹的、竟不见一丁点儿肉丝儿。

直到青年彻底收刀、从怀中掏出一副手帕仔细地将额头上沁出的细汗擦净,不知不觉已经围将过来的众屠夫才从屏气凝神的状态中解脱。

方才陷入一片鸦雀无声的宰房中顿时爆发出一阵巨大的欢呼,若不是害怕弄脏陆琛身上白净的缎袍,这些粗壮的屠子们此时都恨不得冲上去一同抬着陆琛向上空抛接一二。

“噫神乎其技神乎其技啊”

“郎君,您这庖丁术可是家中不传之秘是否还愿意收徒”

“总是听说古时候那位庖丁祖师爷的一手解牛手艺有多么的神奇,之前我尚还不信,但今日有幸观之郎君的庖制技术,却也对此信了三分了”

不提那些围上前来、登时变得热切无比的年轻屠户,就连之前还打算一定要让陆琛全额包下猪羊的老者都干脆地包了一大包新鲜的肝肺肠肚儿并一扇卖相极佳的羊肋排塞到了还在愣神的陆琰手中,对陆琛的手艺交口称赞。

若不是陆琛坚持不要工钱,那老屠户甚至都有些不好意思了以陆琛这般高超的庖丁技艺,若是请来专门替人剖肉,仅一头猪的炮制价钱至少也要另付其半贯钱才是;而陆琛一文不取、只要鲜肉,这次明显是他赚大了。

“那么,下次郎君若是技痒还想一试手段,只需提前一日来宰房告知小老儿即可,小老儿一定为您备好足量的猪羊牲畜、供您宰个痛快,之后奉上的鲜肉酬谢也必不会少”

麻利地将已经炮制好的肉堆在小车上的肉担上、第一个前往早市,急于抢占售卖先机的老者也没跟陆琛废话,直到推着车的人半只脚都迈出了宰房,那求陆琛以后多多光临其摊位的声音还在不断从门外传来。

但当老者一走,其余在场的屠夫们也都纷纷出言相邀、立刻开始挖起了墙角;恨不能再多看几次陆琛的庖丁术、在一旁多学几招。

“嗐,别听那王老头的郎君下次若是来我的摊位,我直接送您一个大蹄膀如何其余精肉您看上哪处也尽可以挑选”

“切,这么小气也想让郎君去你的铺子郎君看我来我这里,我直接送您半扇猪”

“一头羊我送您一头羊只求之后您庖肉的时候能让小人在一旁观摩一二”

直到摆脱了诸位过于热情的屠子们、踏着刚刚升起的朝阳往返回家,陆琰整个人都还沉浸在方才所见的画面之中。

看着走在他身前的陆琛的背影,少年突然间只觉得自己似乎从来都没有看懂过他的这位兄长。

“什么这手庖丁之术是三年前大兄你和某位来青阳观挂单的道长学会的”

当天中午,陆氏新居大堂的餐桌上,少年看

着对面的陆琛一脸震惊之色。

不不是那些道长们竟还会这般炮制牲畜的法门吗

“嗯。是啊。”看了眼对此事充满了好奇的弟弟妹妹,

他们的这位无良兄长面不改色地编了个故事,

将自己今日展露的冰山一角全都推到了某个莫须有的道长身上“只不过,后来此人离开了青阳观、继续云游四海,自那之后我就再也没有他的消息了。”

“这倒有些可惜,如此授业之恩,兄长若是有缘与之再相逢,一定好好感谢对方一二才好。”一旁的陆芸听得两眼放光,为这世间竟真有如此奇人而频频感叹。

此时的少女却不知道,日后她还会在陆琛这里听到更多来自青阳观的奇人逸事,怕不是天下奇人都汇聚在这座小小的江南道观里了。

倒是一旁的小陆芙只一心埋头干饭,就连故事也顾不得听了

在拿到老屠户相送的鲜肉后,陆琛和陆琰在归家的途中用少许猪杂下水在沿街的蔬菜摊上换取了不少芜菁、菘菜及诸多煮肉辅料,由陆芸下厨将之放入大瓮中与葱、姜、枣、橘皮及新鲜羊排一同炖煮、熬出一大锅正适合消解春寒的雪白羊汤,只消喝一口就令人浑身发汗、鲜得人眉毛都要掉了。