淀粉,把肉馅铺在上面,按压平整。
放淀粉是为了让肉更牢靠黏在鸡肉上,而按压,则是进一步让肉馅和鸡肉粘合在一起。
这一步做好,把刚刚打鸡蛋清剩下蛋黄搅散,均匀涂抹在肉的表面。
换好睡衣的沉佳悦在一旁呆呆的看着这一幕,没想到鸡肉还能这么做呢,她好奇的问道
“旭宝,空气炸锅也能做这道菜吗”
宝宝啊,空气炸锅真的不是万能的林旭刚想吐槽这丫头别以为万事皆可空气炸锅,突然想到有种类似的美食,好像还真挺适合空气炸锅的。
他笑着说道
“可以做,但得把鸡肉换掉。”
“是咩那换成什么”
沉佳悦喜出望外,她就是随口一问,没想到还真的可以。
“换成蘑孤,把根去了,将肉馅抹进去填满,接着放进空气炸锅中烘十五分钟差不多就能好了。”
沉佳悦一听,当即就挽起了袖子。
既然如此,那本大厨就展示一下林记行政总厨的实力
好消息是我烧退了,坏消息是咳嗽一下就要半条命,喉咙吞咽就疼得难受本章5100字,月票留着月底投哈兄弟们,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗