不装了，我是厨神我摊牌了第495章品质这么好高的散养肥鸭，当然得做成血鸭啊求订阅

酱油肉的流传十分广泛。

南方的江浙、温州一带，北方的山东、京城甚至整个华北平原，都有酱油肉的身影。

比如燕京地区最有名的清酱肉，虽然神神秘秘的，还加了很多历史bu和名人bu，但实际上就是酱油肉。

过去清酱肉是山东饭庄做的，而山东饭庄的师傅们习惯把酱油称为清酱，所以就有了清酱肉这个称呼。

当时饭庄里用的酱料，比如黄豆酱、干黄酱、甜面酱之类都是固体状或者半流质状，只有酱油稀得跟清水一样，但酱香味却丝毫不减，所以就有了清酱的名号。

清朝的美食博主袁枚，在随园食单中还有秋油的叫法，这个名称一度让现代美食研究学者很是疑惑。

后来才发现，秋油指的是秋天酿制的酱油。

“林老板，来喝茶茶叶不好，别嫌弃哈。”

尚叔端着茶盘从铁皮屋里出来，热情的招呼着林旭。

尚叔名叫尚卫星，他出生那年，国家第一颗卫星上天，所以就有了这个名字。

刚刚在屋里，尚卫星已经向窦雯静打听了林旭的详细资料。

冷不丁有人帮自己，让见惯人情冷暖的老尚不得不多了几分小心，生怕是陷阱。

不过当他得知林旭是网上的大名人，还在燕京饭店和钓鱼台任职的时候，就彻底放下心来。

钓鱼台什么样他不知道，但他知道那是最顶级大人物吃饭的地方。

这种地方出来的人，会是骗子吗

有了新工作，尚卫星也算是解决了后顾之忧。

他已经想好了，趁着春节前的这半个月，剩下的鸭子处理掉，鱼塘清空，周围栽种的果树卖掉，然后就带着老伴儿回老家，美美的过个春节。

等年后再来京城，跟着林老板打工。

月薪七千，管吃管住，他和老伴一个月能挣一万四，那一年就是十六万八千块钱，零花八千，还能攒下来十六万。

这样的收入，让他对明年的新生活充满了期待。

最重要的是，打工不用操那么多心，哪像现在啊，见个人就得点头哈腰，一句话说错就会得罪人。

自从在这里包地创业，可谓受尽委屈。

现在有了不用点头哈腰的工作，让老尚格外开心。

林旭主动接过茶盘，放在旁边用水泥板砌成的桌子上，一边提着茶壶倒茶一边说道

“尚叔不用这么客气，我们正好缺一个养殖方面的专家，您去了能解决我们的大难题。”

这话倒真的不是恭维。

因为明年银杏园的生意肯定会爆满，到时候对鸡鸭鱼等食材的需求量比较高，这就需要一个养殖高手来撑场子了。

肥肥的鸡鸭宰杀干净，再用地锅烹制，这样的美味能让所有城里人都迷湖。

“什么专家不专家的，咱庄稼人，也就会养点鸡鸭，算不得本事。”

窦雯静拿着尚卫星的承包合同说道

“尚叔直接把合同给我了，咱咋办”

“交给枫哥吧，让他以尚叔委托人的身份过来交涉，看这边的态度再说。”

现在尚卫星成了自己人，那自然得帮他讨个公道。

“老尚，拿副四号尹势尼”

“我要一套三点零的主线。”

“尚叔给我弄桶泡面吧，要香辣牛肉面。”

“我这差不多了，算算多少钱，晚上还得去丈母娘家吃饭呢，不能耽搁。”

“”

尚卫星的业务很广泛，除了交钱就能钓鱼的黑坑之外，还卖各种钓具渔具，泡面什么的也都。

全方位为花钱的钓鱼老们服务。

林旭见这边挺热闹忙，便打算回去，免得耽误了人家的生意

“尚叔你去忙吧，我们就先回去了，过两天人少了再过来。”

“别走别走，等我给你们抓几只鸭子”

尚卫星冲那些钓鱼的顾客招呼一声，随即和老伴儿用编织袋装了四只鸭子，还要再装的时候，被林旭拦住了

“可以了尚叔，多了吃不完。”

他本不想要的，但又怕不要会让尚卫星误会自己嫌弃，所以就要了四只体重都在十斤以上的肥鸭。

告别尚叔，大家开车回去。

后备箱里传来的鸭子叫声，让沉佳悦很是期待今天的晚饭

“旭宝，这些鸭子看起来很不错，咱怎么吃啊”

林旭想到上次大家聊过血鸭的做法，便笑着说道

“做一次血鸭尝尝吧，难得能遇到活鸭宰杀，不做血鸭有些可惜了。”

“好的好的，我早就想尝尝血鸭的味道了，据说特别鲜，又鲜又耐嚼，可惜以前跟着老爸去饭店吃，我没敢尝”

后排坐着的强哥笑着说道

“我也没吃过血鸭呢，今天也跟着尝尝乐