抖动。”
幸好墩墩只是一只猫,而水池中那几条鱼溅出来的也只是水。
这要是条在泥窝里打过滚儿的阿拉斯加或者哈士奇,那自家沉宝宝的心态怕是会崩得更厉害。
想想之前网上刷到的那个阿拉斯加掉粪坑里的段子。
啧啧还是养猫好啊
收起心思,林旭提着那一网兜河虾冲陈美亮问道
“二舅,这些虾放哪啊”
“餐厅那边有水族箱,打开氧气机放进去就行了,这样明天吃的时候还是活的。”
别看之前餐厅的生意不怎么样。
但该有的设备都有。
林旭提着走进餐厅,打开氧气机,接着将虾倒进去。
很快,大部分虾都四散着游开了。
但还有一些个头比较小的漂浮在了水面上,生命及及可危。
为了防止这群小虾淹死,林旭用旁边的小抄网将这些虾全部捞出来盛在了盆里,然后端着去了厨房。
刚准备下班的陈媛媛问道
“老弟你准备做什么”
“这些虾快死了,我打算做点虾饼带回去当宵夜吃。”
嗯,今天的饭挺早,说不定半夜沉宝宝就饿了,不如这会儿把这些虾做成虾饼,这样晚上饿的时候用微波炉热一下,就能垫肚子了。
虽然用微波炉热过的饼子不太好吃,但至少比泡面强吧
一听要做虾饼,陈媛媛也不回去了,而是跟着来到了厨房。
“我妈老唠叨我不会做饭,既然你准备做虾饼,那我就跟着学一下吧,回头我妈来的时候给她尝尝。”
林旭“”
媛媛姐,你这是想学虾饼吗
我都不好意思点破你。
真没想到,在京城有个贪嘴的大姨子,老家也有个贪嘴的表姐。
都是宁肯单身也不让自己嘴巴受委屈的主啊。
沉宝宝一听做虾饼,也委委屈屈的凑了过来。
原本漂漂亮亮的白t恤成了泥点装,还没法摁着始作俑者揍一顿,让沉后妈很是窝火,只能选择化愤怒为食欲。
“虾饼难不难做呀”
沉宝宝打算记一下发给柳阿姨,让她在家里给老爸老妈也做点尝尝。
嗯,毕竟我是老爸老妈的贴心小棉袄嘛。
“不难做,很简单的。”
林旭往盆里接了一些水,将盆里的小河虾淘洗了一遍。
这些虾的个头都非常小,挑虾线什么的是做不到了,只能多清洗两遍,尽可能的洗掉河虾表面的脏东西。
洗净后控干水。
把小河虾放在桉板上,用菜刀切一下。
“为什么要切啊”
陈媛媛有些好奇起来。
她原本没打算学的,但既然表弟说很简单,那就学学呗。
正好可以应付老妈了。
林旭说道
“这些小虾不切一下,等会儿摊饼的时候虾壳会爆开,导致做出来的饼不好看,甚至还有可能崩到脸上。”
小河虾不用切太碎,略略切一下之后就可盛在盆里,进行下一步了。
往盆里放入一些葱姜水、食盐,以及一个鸡蛋,搅拌均匀后再放入一些低筋面粉搅拌成略微粘稠的面湖。
一切准备就绪,把平底锅放在灶上。
等锅烧热,在锅底抹上一层油脂,接着用勺子舀起面湖摊在平底锅上,每间隔几厘米放半勺。
平底锅全部铺满后,再用锅铲小心的摊开,变成一块块虾肉做成的面饼。
很快。
锅里的面湖逐渐凝固成型,里面的小河虾也变成了诱人的红色。
林旭在饼的表面抹油,随即将饼翻面继续煎制。
等到两面金黄的时候,用锅铲小心的盛到盘子里,随即开始煎下一锅。
“闻起来好香啊。”
“又鲜又香,看起来很好吃的样子。”
沉宝宝和陈媛媛这会儿也顾不上烫了,一人拿起一块,放在嘴边吹了吹就送到了嘴里。
“卡察”
入口的香脆顿时勾起了两人的食欲。
原本吃饱的胃口也有了一种“扶我起来我要继续工作”的感觉。
“哇,好吃”
沉宝宝赞叹一声,往盘子里捡了一些就乐颠颠的去餐厅那边给陈美娟送了
“妈,你快尝尝,这虾饼好好吃。”
不过当她看到陈美娟怀中的墩墩时,立马眯了眯眼。
臭孩子,别落到我手中
墩墩则轻轻眨了眨眼,冲后妈卖了个萌。
沉宝宝“”
哇呀呀,为什么我更生气啦
再次回到厨房,林旭的第二锅也快煎好了。
陈媛媛拿着餐厅的打包盒,正在往盒子里装虾饼,明显也准备打包一些。
林旭说道
“媛媛姐你晚上吃这么