清洗干净后，用葱姜稍稍腌制一下。

趁着这个功夫。

他去置物架上拿了块猪网油，正好碰到了过来拿冰糖的魏乾

“等会儿让我尝尝你的清蒸鲈鱼啊，我这边的糖醋排骨做好了也给你留点。”

林旭答应一声，继续忙活去了。

不远处的灶台前。

郭星海也在忙碌的准备着。

白灼大虾这道菜最讲究的就是火候了，白灼时候的水温高一度低一度都不一样，所以要尽可能的控制好。

至于其他选手。

有正在切五花肉打算借助高压锅做红烧肉的，也有正在剁鸡块做辣子鸡的，还有正准备宰杀鲤鱼准备做糖醋鲤鱼的

半小时说短不短。

但说长的话稍微不注意可能就会超时。

所以这会儿要争分夺秒的制作。

不能浪费一丝一毫的时间。

评委席上。

评委们一边看着选手们的操作，一边小声闲聊着。

“听说那个二号楼那个选手不是二号楼的厨师。”

“对，跟那个郭星海一样，是外聘的顾问，好像是外面开小饭馆的。”

“一个开小饭馆的厨艺能压过钓鱼台的厨师我不信”

“他师父可是曾经的钓鱼台总厨高培生，高培生你们都知道吧他另一个徒弟谢保民是二号楼现任的行政总厨。”

“嘶要真是这样的话，那这选手夺冠倒也真不稀奇了。”

“这选手叫啥名字啊”

“叫林旭，他闲暇时还拍美食教程，在网上也小有名气。”

在网上小有名气

耿立山听到这话，用手机在网上搜了一下这个名字。

很快，关于林老板的检索就被搜了出来。

网上关于林旭的资料很详细，是林记美食的老板，网红蓝猫墩墩的主人，还有个很漂亮的女朋友。

林记美食

耿立山又搜了一下这个名字。

看到网友们晒的打包餐盒图片时候彻底愣住了。

这不就是孙女骗我写店名的那个林记美食吗那个老板还经常让孙女给自己带鸡爪子吃，说是什么润笔费。

没想到居然在这里遇见了。

看着正在灶台前忙碌的林旭，耿立山心里很是感慨。

有些人明明没关系，却为了自己的利益硬着头皮套近乎，而有些人明明可以套近乎，却始终没透露自己的身份。

怪不得乐乐说跟朋友先过来了。

应该就是和这个林旭一起来的吧

他肯定早就知道我这个主评委是乐乐的爷爷，但之前几次交流却一点没往这方面提，甚至还有些回避这类问题。

也是个跟我一样孤傲的人呐

一时间，耿立山彷佛遇到了知己一般。

他之前总觉得孙女忽悠自己写林记美食这个店名是受店老板的指使，所以那张原版手迹孙女要了几次也没给。

但现在看来

我这是以小人之心度君子之腹了啊

人家这么孤傲的人，怎么会指使孙女干这种事呢。

回去就把那张手迹送给这位小林老板不我要重新写一份，亲自登门相赠，并为之前的误解道歉

我辈孤傲之人，岂能受这种误解

一时间，耿立山的书生意气上来了。

要不是这会儿还在比赛现场，要不是周围一群媒体网红在做直播，他甚至现在就下去跟林旭打招呼了。

还是先比赛吧。

比赛结束了再说

时间匆匆流逝。

“时间到”

随着记分员的一声令下，十位选手也各自忙完了自己准备菜品。

评委席前面摆了张铺着白色桌布的长条形餐桌。

工作人员把做好的十道菜依次摆在了餐桌上。

“哇好香啊”

“摆盘也都很精致。”

“每道菜看起来都好诱人。”

“有没有米饭，好想就着米饭大吃一顿。”

“”

观众席上，所有人都伸着脖子闻着餐桌方向飘来的香味。

清蒸鲈鱼鱼身完整，身上放着切得细如毛发的葱姜丝，看起来就精致诱人。

通身红润的白灼大虾在盘子里摆了一圈，中间放着郭星海特意调制的蘸料。

颜色油润红亮的糖醋排骨上挂着浓稠的酱汁，一根根叠放在一起，让强迫症看了直呼过瘾。

至于其他选手的鱼跃龙门造型的糖醋鲤鱼、四四方方叠放整齐的红烧肉，以及满盘子都是通红辣椒的辣子鸡等菜品，也都非常诱人。

“不争气的嘴角从眼泪滑落下来。”

“这卖相，真把人馋哭了。”

“给我吃的话，我能连盘子一块儿嚼碎了吃掉。”

“红烧肉那个汤汁能不能留给我我想拌米