加了汤之后味道不该淡一点吗鲜香味儿咋还这么浓郁呢”
他捧起碗,小小的尝了口汤。
那股鸡肉特有的鲜香味确实更浓郁了。
连带着碗里的汤喝着都像鸡汤。
“哇靠,这汤也太美了吧”
林旭笑着说道
“我给你小小的加工了一下,尽管吃,不够还有。”
潘达道了声谢。
随即便拿起筷子大口大口的吃了起来。
刚刚那怏怏的状态完全消失不见。
中午的干饭王,
又回来了。
林旭也没打搅他。
转身回厨房忙活去了。
没多久。
潘达将碗里的面和汤吃了個干净。
吃完后他冲林旭说道
“再给我弄一小碗吧,多来点汤。你这一加汤,把我的胃口给加回来了。”
他话音刚落。
厨房门口一个等着吃面的中年人好奇的问道
“还能加汤呢能不能给我也加点汤我肠胃不好,得尽量吃带汤的东西。”
林旭说道
“没问题,谁要吃带汤的说话啊,我盛的时候给你们盛稀点儿。”
这会儿正值酷暑盛夏。
虽然也有吃汤面的。
但大部分人还是吃捞面。
不少年轻人甚至还特意交代要过冷水。
林旭继续做面。
为了防止味道过淡。
他在每一碗中都加了小半勺鸡油。
没多久。
吃汤面的顾客就赞叹了起来
“哇,好鲜美的味道。”
“跟吃鸡汤面一样。”
“老板这手艺真是没得说。”
“早知道就让老板再多放点汤了,这热热的喝下去真挺舒服的。”
“”
林旭听着大家的话。
觉得明早买菜的时候可以买点鸡架和老母鸡,熬点老鸡汤。
这样再有顾客吃面的话,就可以加一勺鸡汤,成为真正的鸡汤面了。
除了鸡汤之外。
猪骨高汤也得熬一些了。
因为做茄丁卤的时候需要往里加高汤。
这样做出来的茄子才更软更嫩更香,吃起来也更美味。
原本光准备面就够忙的了。
这要再熬高汤鸡汤。
一个人真是分身乏术。
要有几个帮手的话,店里的营业额说不定会成倍提升。
“但怎么才能找到合适的人选呢”
刚想到这里,林旭脑海中突然响起了系统的提示音
“宿主认识到门店经营短板,触发支线任务招兵买马请宿主在一周内招聘五位以上符合林记美食价值观的员工,完成后奖励卓越级凉拌菜抽奖一次。”
听完后。
林旭脑海闪出一连串的问号。
林记美食的价值观是什么意思
我这个林记美食的老板不是很懂啊,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗