官员们启奏,对于明天的生日他还挺期待的。
这边一天的大朝开始,苏辰也在御膳房忙的热火朝天的,他去年给保成做小蛋糕的事情,到底是被阿玛知道了。
昨天呢就问他“不知道今年阿玛有没有蛋糕吃。”
苏辰还能说没有吗马上答应了,然后说想提前练一练做的好看一些,便得到了今天一天的假期。
昨天晚上苏辰已经来过御膳房一趟,确定奶油什么都不缺,便用御膳房的烤鸭炉烤个蛋糕,但因为烤炉温度抬高,最后出炉的戚风蛋糕外面黑乎乎的里面却还不熟。
所以在没有温度精确的烤箱在,蒸蛋糕是最好的选择。
只不过今天早晨苏辰一过来,白案师傅冷御厨就给了他一个惊喜。
冷御厨竟然给捧出来一个完全不开裂的,颜色金黄的烤蛋糕。
苏辰掰下来一块,组织绵密,跟后世蛋糕店里的戚风蛋糕几乎一模一样了。
“您是怎么做到的”他前世自己给自己烤过蛋糕,都没有冷御厨烤的这么好。
“按照您说的,蛋黄糊浓稠顺滑,蛋白要打的,”冷御厨谦虚说道“奴才就试着蒸蛋糕时候的温感,把烤炉温度控制在差不多的温感,没想到真做出这么松软好看的蛋糕来。”
苏辰给他竖起一根大拇指“您真牛。”
“冷师傅,您再烤几个,上次我给保成做小蛋糕抹面的时候您见着了,劳烦您明天也多抹几个。”
苏辰经常来御膳房,和这些人都是很熟悉的了,这么几个您您的,也没有把冷御厨给吓着。
“好,”冷御厨笑着点头,“就是不知道需不需要什么花样”
苏辰想了想,道“您会用奶油画万里江山不”
冷御厨“画画不会,但是奴才挺会雕花的。”
“那我再找别人,这样吧,您先给我准备好尽量多的蔬菜汁或者是鲜花汁。”苏辰这么交代。
冷御厨隐隐感觉到辰王要做一个大工程,点头道“王爷放心,赤橙黄绿青蓝紫,奴才尽量把各种颜色都找出来。”
苏辰让他先烤蛋糕,离开御膳房就去了画院。
画院不在乾清宫,苏辰来的次数不多,但他身边的复康画院里面的人都认识,一见这小少年身后跟着个复康走进来,都匆忙放下手头的事过来见礼。
吉拉尔吉尼应该是和苏辰最熟悉的,他便先搭话“辰王殿下需要作画吗”
苏辰道“我想找两个画山水好的。”
这话刚落下就有两个人站出来,“微臣冷旭,微臣王昭,都擅长画山水。”
他们才不能叫一个西洋人压一头。
苏辰点头道“你们现场画一张叫我看看。”
他当然不懂山水画的好坏,前世最多是去博物馆瞻仰古代的画作,不管是山水还是花鸟都只看个热闹。
苏辰现在主要看的是,这俩人画的时候下笔流畅不流畅。
能在皇家画院供职的人没有点真功夫能行吗冷王二人手里拿起笔就跟自己的延伸手指似的,唰唰各种线条在之上流畅展现。
“好,就你们俩了。”
犹豫着没有出来的其他画师---
就这冷、王二人的画艺也没有比他们的强啊。
早知道这么简单,咱站出来了。
没有被挑上的人在心里后悔遗憾。
而跟着辰王离开画院的冷旭和王昭,看着这走去的方向,心里同样没底起来。
眼看最后的目的地竟然是乾清宫御膳房,俩人的疑惑肉眼可见。
苏辰这一来一回有大半个时辰,冷御厨又烤上的两个蛋糕都散出了香味来,郑春喜作为总厨,没有打压他的意思,这时候正帮忙转黄瓜汁。
如今已经有绿色、黄色、红色种蔬菜汁,苏辰找出来先前支援给御膳房的奶油搅打桶,加进去绿色的黄瓜汁,打了种绿色轻重不同的奶油。
没有塑料裱花袋,就让人用布现做两个角袋,给冷旭、王昭一人一个“画笔”,然后苏辰指着已经打好白色奶油底的蛋糕,道“在这上面画试试。”
奶油根本没有墨水的晕染性,两位想一展身手的画师,额头的冷汗都出来了,才把看起来不那么精湛的山水画出来一部分。
苏辰要求不高,对于他们出来的成果还是很满意的,只是在蛋糕上画平面画,总没有立体的直观好看。
站在旁边看了会儿,苏辰又把冷御厨叫过来“还有蛋糕胚吗”
冷御厨刚才那一炉就烤出来个,闻言忙端过来一个。
“剪刀。”
一个伶俐的帮厨小太监把剪刀递上来。
苏辰剪出来一块不规则的形状,搁在蛋糕上,叫俩画师给涂成石头色。
石头色在颜料里好调,天然的蔬菜色却很难。
冷王二人差点头秃,辰亲王的想法和常人不同,这是传言真的半点都不虚。
只不过在御膳房消磨一天,终于弄出来可以逼真的石头蛋糕时