张光庆只能自己跑了趟诊所,诊所里的大夫说肯定是中暑了,没有胃口,越不吃东西,越没得力气。给开了点解暑的药,还有一些开胃的药,张光庆拿着药就回来了。
褚凤兰正在家里想呢,不知道为什么,突然想吃虾米皮熬白菜,再加点粉条就更美了。
张光庆把水倒好,端到褚凤兰跟前,一包包的药片放在褚凤兰面前,他还没来得及劝褚凤兰吃药,就看见褚凤兰捏着鼻子,大叫“快拿走,快拿走,有味道”
张光庆赶紧把药都拿走了,愁眉苦脸看着褚凤兰“这可怎么办,药都拿了,你不吃,怎么能好”
褚凤兰咽了一下口水,小声说“我突然有想吃的。”
“什么”张光庆赶紧把杯子放下,问“你想吃什么”
“虾米皮熬白菜。”褚凤兰说。
张光庆立刻得令,往外走,走到厨房门口,见他妈正准备做饭呢,便说“妈,家里有白菜吗”
魏梅花看张光庆一眼,觉得这孩子有病似的,夏天这么多好吃的蔬菜不吃,要什么白菜,便道“夏天哪里有什么白菜,有那种夏白菜也不好吃,不如冬天的好吃。”
“有还是没有啊。”张光庆又问。
“干嘛”魏梅花皱着眉,“你想吃白菜了”
“不知道怎么回事,一直想着白菜的味道。”张光庆撒了一个谎,他可不敢说是褚凤兰想吃,要不然他妈又要一直叨叨了。
“醋溜白菜”魏梅花问。
“不是。”张光庆道,“算了,我去外面买吧。”
魏梅花见张光庆推车就要走,立刻追出来,“你这孩子,怎么说风就是雨的,突然吃什么白菜。还非要吃到嘴里不成”
张光庆已经走远了,听不见,可褚凤兰在家啊,魏梅花就走到褚凤兰窗户底下,继续念叨“这人啊,不能不知足。有什么就吃什么。大夏天吃什么白菜冬天的时候,天天白菜萝卜豆腐的,还吃不够夏天还要吃这男人不懂事,女人不知道劝,就是问题”
褚凤兰在床上躺着,用手指堵着耳朵,翻了个白眼,继续侧身躺着。
嘴巴里却一直记挂着虾米皮熬白菜的味道,又听见魏梅花说起豆腐,她又想着豆腐也放进去一起煮的味道。
等张光庆回来,端了一盘子虾米皮熬白菜来,褚凤兰终于吃到嘴里,解了馋。
可惜里面没有粉条,也没有豆腐,就这还是张光庆请饭店单独做的,人家菜单上就没有这道菜。
褚凤兰吃的很香,一口气吃了一大个馒头加一大盘菜,可吃完后还觉得意犹未尽。
张光庆好多天没有见过她吃这么多了,看着十分欣慰,好奇问“就这么好吃”
褚凤兰觉得还有那么点欠缺,便说“其实味道不太对。”
“是吗”张光庆立刻道“我可是找的最好的厨子给你做的。”
“那也不太对。”褚凤兰想了想,“可能是放的油太多了。饭馆做饭,不都放油多嘛。油腻腻地,压住了白菜的清香和虾皮的鲜味。还有,里面没有粉条和豆腐,也少了些滋味。”
褚凤兰又想了想,道“还是凤霞做的最好吃。”
张光庆便笑了,“这还不容易明天一早我去菜市场买菜,不正好是周日吗,凤霞也不上班,咱们拿着菜回你家,让凤霞帮忙做一下。”
“真的”褚凤兰喜出望外,“明天去”
“明天去。”张光庆感觉自己老婆真真像个孩子,十分好笑,再次确定告诉她“明天去,我再买点童童爱吃的东西,一起拿过去。”
第二天一早,褚凤霞看着堆在自己面前的白菜和虾皮,还有一块老豆腐,不敢相信问褚凤兰“姐,你就这么想吃所以一大早就来了”
褚凤兰点头诚恳道“我想了一夜了。”
“别等什么中午了。”崔毓秀说,“凤霞,你去给你姐做吧,你看没看出来,她口水都要流出来了。”
张光庆立刻站起来“凤霞,我给你打下手。不,我去洗菜切菜,都备好了,再麻烦你给炒一下。”
这虾米皮熬白菜是道很容易的菜,没什么难度。小时候犯馋,家贵呢,又爱吃鱼,褚凤霞经常抓一小把虾皮扔菜里,没想到那时候随手一扔,竟成了现在褚凤兰的念想。
褚凤霞两三下就把所有的菜放进去煮了,对张光庆说“姐夫,等着粉条煮好就可以了。”
“这么简单”张光庆在一旁看着学,说回家后可以自己做给褚凤兰吃。
“是。”褚凤霞笑了,“可简单了。别的调味料不需要放,就加一点酱油,出锅前放一点盐就好。吃的就是白菜和豆腐的味道,当然,还有虾皮的鲜。”
张光庆嗯一声,“行,我学会了,下次你姐吃就不用来麻烦你了,我在家里就可以做。”
褚凤霞看着张光庆,由衷地羡慕凤兰。
她姐夫张光庆是个好人,是个好男人。这么多年来,一直对褚凤兰,甚至是整个褚家,都照顾地面面俱到。他没什么坏心眼,对老人孩子都很好。结